Avec ma grossesse, ça fait plusieurs semaines que j’ai envie d’une tarte aux pommes. je me suis enfin lancée. mais je ne voulais pas d’une simple tarte aux pommes. et chez moi, j’avais des pommes grany smith, j’aime leur acidité. j’ai choisi des pommes golden et des pommes gala. j’ai donc mes 3 couleurs de pommes. il me restait aus

Dans notre jardin, nous avons un pied de rhubarbe. on adore ça chez nous. la semaine dernière, mon mari m’en a cueilli presque 5 kilos… c’était très certainement un message de sa part pour me dire qu’il voulait que je lui fasse une tarte. il me l’a épluchée et je l’ai coupée pour la préparer. vu la quantité, j’en ai fait 3 gr

Il y a quelques années, je ne connaissais pas du tout les cannelés. et encore moins qu’ils étaient originaires de bordeaux. mais je les ai goûtés et j’ai tout de suite adoré. j’ai donc voulu en faire à mon tour. j’ai tenté plusieurs recettes, plusieurs façons de les cuire également. mais je suis finalement parvenu à un résultat

Ce weekend, on est invité chez des amis pour un barbecue. j’ai évidemment proposé de préparer le dessert. mon amie a. et moi, on adore la tarte au citron donc j’en ai préparé une, la recette est déjà ici sur le blog d’ailleurs. mais nos hommes n’en sont pas aussi fans que nous. du coup, j’ai également préparé un tiramisu. mais

Il y a quelques temps déjà, j’ai acheté un nouveau moule silikomart. le kit frutti rossi 3d. je le trouve trop beau, mais je n’ai pas encore eu l’occasion de le tester. mon frère nous a invités pour une tartiflette et je me suis proposée de ramener le dessert. c’était l’occasion de tester mon fameux moule 3d. mon frère n’aime pa

A l'occasion d'un concours proposé par le comptoir de mathilde et la boutique de semécourt, pour fêter la saint mathilde, il fallait proposer une recette utilisant un des produits vendus par l'enseigne. j'ai choisi, après (de nombreuses) réflexionssss, de présenter un goûter gourmand. celui-ci est composé d'un chocolat chaud avec la cuillè

Un plat pour le soir facile et qui change. voici la recette de ma quiche thon-tomates. on aime beaucoup ça chez nous, accompagné d’une salade verte par exemple. aussi bien en été, qu’en hiver, chaude que froide. je prépare ma pâte à tarte moi-même et j’utilise principalement de la pâte brisée. je suis pas tellement fan de la pâte f

Je crois que la tarte au citron meringuée est mon dessert préféré. j’adore cette acidité, mais équilibrée par le sucré de la meringue. a l’occasion d’un repas de famille, et avec la grossesse, j’ai eu envie d’en faire une. je sais que le reste de la famille n’en est pas fan donc j’ai également préparé un flan antillais (rec

Pendant que mon mari et mon fils aîné étaient occupés dans le jardin, je me suis dit que j’allais préparer un gâteau pour le petit déjeuner de demain. je leurs ai donc demandé leur avis et notre choix s’est porté sur un zebra cake vanille chocolat. avec l’aide de mon petit bébou de presque un an, on s’est donc attelé à cette dé

L’année dernière, pour pâques, j’ai été chargée de préparer le dessert pour notre repas de famille. chez nous, rares sont ceux qui aiment le chocolat. j’ai donc cherché un dessert qui pourrait plaire à tout le monde. et j’ai trouvé cet entremet coco passion. d’un blanc immaculé !!! magnifique ! comme je l’ai fait l’an derni