La pâte de cette brioche extra moelleuse facile à réaliser prend énormément de volume, elle va vous étonner ! elle monte tant qu'elle déborde du bol ! alors, petit conseil aussi pour la cuisson : prévoyez un moule à cake assez grand, ainsi vous aurez une bien grosse et longue brioche ! elle se sentira à l'étroit dans un petit moule à ca

Une recette estivale qui met le soleil à votre table. simple à réaliser savoureux et leger, on adore ! ingrédients pour 4 personnes 2 gourgettes 500g de tomates 3 à 4 pomme de terre huile d'olive sel, poivre préparation éplucher l'oignon et le couper finement. laver, éplucher et couper en tout petit dé courgettes, pomme de terre et tomates

Une entrée à manger avec une salade et des tomates pâte minute 225g de farine 1 pincée de sel 100ml d'huile 100ml d'eau tiède pour la garniture 2 oeufs 20cl de crème épaisse sel, poivre 2 tranches de jambon (ou 3 selon votre goût) 125g de gruyère ou comté préparation de la pâte : mettre tous les ingrédients dans un saladier. mélanger

Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter préparation : 10 min repos : 1h45 cuisson : 20 min ingrédients 300g de farine 15cl d'eau 2 oeufs 40g de sucre 50g de beurre 1 sachet de levure boulanger (type briochin) 5g de sel préparation délayer la levure dans un peu d'eau, réserver. dans un saladier verser la farine, le sucre et le sel. mélang

Un dessert fruité préparation : 20 min temps de repos : 24h ingrédients pour 4 à 6 verrines : 250g de fraises 2 oeufs 50g de sucre 125g de mascaspone 125g de biscuits italiens (amérétti ou spéculos) 10cl de jus d'orange 1 pincée de sel cacao (facultatif) préparation séparez les blancs des jaunes d'oeufs. dans un saladier, fouettez les jau

Le week-end arrive avec ces délicieux pains pour le matin temps de préparation : 25 minutes temps de cuisson : 15 minutes ingrédients pour 10 pains au lait 15 g de levure fraîche 250 ml de lait 1 c. à soupe d' huile d'olive 1 c. à café de sel 1 c. à soupe de sucre 400 g de farine instructions la veille au soir dans un grand récipient, mél

Recette de sablés facile à réaliser avec des enfants un mercredi après-midi par exemple préparation : 15min cuisson : 10min ingrédient : pour 60 sablés environ 250g farine 125g de beurre 125g sucre 1 oeuf arôme : vanille, cannelle, fleur d' oranger.... préparation : dans un saladier, mélangez l'oeuf et le sucre et l'arôme choisi jusqu'à

Pour l'apéro ou en entrée avec une salade préparation : 10min cuisson : 20min ingrédients (pour 6 muffins ou 20 mini muffins environ) 2 oeufs 1 yaourt nature 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 c.s d'huile 100g de jambon 75g de gruyère sel, poivre préparation dans un saladier, battres les oeufs en omelette, saler et poivrer légere