Ingrédients pour 1 personne : - 1 steak haché à 5% de matières grasses - poivre - sel pour la cuisson : mettez dans une poêle bien chaude le steak haché. faites cuire 2 minutes de chaque côté pour un steak saignant. faites deux tours de poivrier et un tour de salière. servez aussitôt.

Ingré dients pour 1 quiche : - 1 pâte brisée ou feuilletée - 250 grammes de lard fumé ou de lardons - 3 oeufs - 25 cl de crème fraîche - 1 poignée de fromage rapé (facultatif !!) - poivre - chapelure ustensiles : - 1 fouet - 1 four - 1 moule à tarte - 1 saladier - 1 micro-onde - 1 cuillère à soupe préparation : préchauffer le four à

Pour 2 personnes ingrédients : - 3 grosses poignées de feuilles d'épinards - 1 courgette - 1 petite boîte de tomates pelées - 1 grosse carotte - 1 oignon - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - persil - ciboulette - 1 cube de bouillon de légumes dégraissé - 2 cuillières à soupe de fromage ail & fines herbes (facultatif) ustensiles : - .1 cocott

Ingrédients pour 6 personnes : - 6 oeufs - 200g de chocolat noir ustensiles : - 1 fouet - 1 casserole - 1 saladier - 1 bol - 1 batteur ( pour les experts : vous pouvez prendre le fouet) - 6 moules préparation : au bain-marie, faire fondre le chocolat en le mélangeant au fouet. retirer du feu quand le chocolat est lisse. séparer les bancs et les

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