Une nouvelle recette avec des châtaignes. et c'est la meilleure crème de marrons que j'ai pu goûter! une texture onctueuse, un gout pour le moment unique! les crème du commerce ne valent pas celle-ci! ça prend du temps pour éplucher et cuire les châtaignes mais ça vaut le coût! j'avais déjà cuit et épluché les châtaignes pour cette re

Me voici de retour après une longue absence! cette tarte briochée est un régal! une brioche moelleuse, qui se conserve très bien et un appareil au sucre délicieux! elle est parfaite pour le dessert, le goûter ou le petit déjeuné! elle ravira tous les gourmands! temps de préparation: 30 min temps de repos: 4h temps de cuisson: 20 min ingré

Vous hésitez entre un cookies et brownies? ce gâteau est fait pour vous! c'est un délice, du croquant, du fondant, ce brookie ravira les grands et le petits gourmands! temps de préparation: 30 min temps de cuisson: 30 - 35 min ingrédients pour un moule de 20*20cm: brownie : - 200g de chocolat - 3 œuf - 90g de sucre - 100g de beurre salé - 90

Un dessert frais, léger et en plus très beau à la découpe. il va faire sensation pour vos repas entre amis ou en famille! ingrédients: dacquoise : - 3 blancs d’œufs - 30g de poudre d’amandes - 60g de farine - 100g de sucre mousse citron : - 25cl de lait - 60g de sucre - 2 jaunes d’œufs - 120g de jus de citron - 4 feuilles de gélatines

Si vous aimez la noix de coco et que vous avez des blancs d'œufs à utiliser, cette recette est pour vous! pour une dizaine de rochers :- 3 blancs d’œufs- 125g de poudre de noix de coco- 120g de sucre en poudre préparation :1. mélanger tous les ingrédients. 2. faire légèrement cuire au bain marie tout en remuant.3. faire des petites boules

J'avais pas mal de framboises que mon papa m'avait donné et il faisait très chaud. donc voila une recette rafraîchissante et gourmande! ingrédients pour un bac de glace : - 400g de coulis de framboises - 100g de sucre - 100g d’eau préparation : 1. passer les framboises au moulin pour en avoir 400g. 2. dans une casserole, faire chauffer l’e

Je voulais un biscuit qui change un peu des génoises ou dacquoises, j'ai trouvé cette recette de biscuit madeleine. il y en a pas mal sur les blogs, je vous propose ma recette arrangée selon mes goûts! il garde son moelleux et un bon gout de madeleine! parfait pour vos desserts de fête! ingrédients pour un cercle à patisserie de 27cm: - 2 œ

Envie d'un dessert gourmand prêt en 3 minutes? voici la recette parfaite! ingrédients pour un gros mug: - 40g de chocolat - 15g de beurre demi-sel (ou beurre doux et un peu de fleur de sel) - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 20g de sucre en poudre - 1 œuf - 15g de farine préparation: faire fondre le chocolat et le beurre dans un mug au

Un peu en avance sur mardi gras mais tant pis c'est trop bon! des bugnes moelleuse à l'intérieur et croustillantes à l’extérieur! un vrai régal cette recette. temps de préparation: 30min temps de repos: 3h30 temps de cuisson: 3 min ingrédients pour 25-30 de bugnes: - 250g de farine - 80g de beurre - 3 œufs - 30g de sucre - 10g de levure d

Bonjour, je me lance à mon tour dans un blog de cuisine! j'adore cuisiner, chercher des recettes nouvelles, mais aussi les plus traditionnelles et les adapter un peu à ma sauce! vous trouverez ici des idées pour des apéros, des desserts, des petits plats. bonne lecture à tous!