La cuisine occidentale fait de plus en plus d'adeptes en chine. présente depuis plus de 30 ans, elle ne cesse de se développer et on compte aujourd'hui plus de 40 000 restaurants occidentaux en chine dont 3 000 à pékin. liu hongmei, directrice du marché pour le site web westfood, en fait le constat (cctv - 05-25-2012) : "la croissance annuelle

Il n'y a pas que dans les studios d'hollywood où l'on découvre la naissance de chefs d'œuvre... nous avons ici l'exemple du tournage d'un film ou d'une série dans les rues de shanghai. les équipements étaient professionnels et les badauds curieux. voici un autre tournage, cette fois il s'agit apparemment d'un conte de fée moderne avec une am

Il est courant, voir très courant, de croiser les hommes arborant un joli accessoire tout droit sorti de l'armoire de leur compagne... j'accorde qu'avec le style du jeune homme, on ne voit pas encore très bien où je veux en venir... et ici, il débarrasse simplement sa petite amie lorsqu'elle passe son coup de téléphone... là, il porte l'enco

Ce qui est sympa à shanghai, à hong kong, enfin sans doute généralement en chine, c'est qu'au moindre petit creux, la rue se transforme en supermarché géant. que vous ayez envie de sucré, de salé, de fraicheur, de chaleur... les nombreux vendeurs embulants se mettent à vous proposer toutes sortes de choses pour le moins.... différentes (?

Voici un article intéressant paru dimanche dans le china daily et chinadaily.com.cn. il décrit la façon dont est perçu le touriste chinois dans le monde en terme de respect, politesse, manière d'être... attention, l'article est en anglais, donc pour ceux qui veulent s'essayer et rafraichir leur anglais "let's go" et pour les autres, je vais m

Pour les chrétiens, mardi gras est une fête transitive entre "les septs jours gras" et le carême, durant lequel on s'abstient de manger des mets recherchés et où l'on favorise la nourriture maigre. cet évènement prend place dans un véritable carnaval, pendant lequel enfants et parents (parfois) se déguisent et confectionnent de nombreux g

Comme chacun se doute, les magasins de thé sont très courants en chine. petit, moyen, grand, façon boutique officielle ou petite échoppe à la dérobée, avec un assortiment restreint de variété, ou au contraire des étagères emplies de tout ce qui se fait en la matière. tout bon consommateur a ses habitudes, chaque acheteur a son vendeur a

"besoin de rien, mais envie de tout"... serait une définition convenable du pouvoir acquis par les échoppes sur les touristes. petite boutique ayant la faculté de s'installer partout où le voyageur passera, l'échoppe est l'endroit où l'on peut trouver mille et un souvenirs à ramener à ses proches. des kimonos, du thé, des baguettes, des po

A shanghai, il n'est pas rare de tomber, au coin d'une rue, sur une ribambelle de terrains de basketball litéralement encastrés au milieu des immeubles. un sorte d'enclave pour les passionnés du ballon rond, qui viennent pratiquer du matin au soir, en short, en jean ou en costume ! jouer au basketball... - img_0864.mov quel que soit son niveau.

Les temples de shanghai sont différents de part leur style architectural, leur richesse, leur grandeur... néanmoins, ils ont tous un point commun qui est de posséder de nombreuses représentation de bouddha. voici quelques photos prises durant plusieurs visites de temples, et mettant à l'honneur bouddha sous diverses formes*... la minute info a