Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
AmbrePLC

AmbrePLC

Petites recettes simples à réaliser au quotidien...
Tags associés : patisserie

Ses blogs

Recettes facile à réaliser

Recettes facile à réaliser

Recettes facile à réaliser ...
AmbrePLC AmbrePLC
Articles : 11
Depuis : 08/07/2020
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Panna Cotta à la Vanille et à la Framboise

Panna cotta à la vanille et à la framboise

Pour environ 7 à 8 verrines temps de préparation : 15 min par parfum temps de cuisson : 10 min ingrédients : - 120 cl de crème liquide (60 cl pour la vanille et 60 cl pour la framboise) - 1 à 2 gousse de vanille - 2 flacons de coulis de framboise - 250 g de framboises - 3 feuilles de gélatines - 70 g de sucre - zestes de citron - 1 flacon de
Minis Flans Pâtissier avec ses abricots

Minis flans pâtissier avec ses abricots

Pour environ 8 minis flans temps de préparation : 20 min environ temps de cuisson : 40 min ingrédients : - 1/2 l de lait - 3 oeufs - 1 gousse de vanille - 75 g de sucre - 60 g de maïzéna - 10 g de beurre ustensiles : - 1 casserole - 1 saladier - 1 fouet - 1 moule à (muffin, donut...) en silicone préparation : préchauffer le four à 180°c (t
Financiers aux fraises

Financiers aux fraises

Pour 6 financiers temps de préparation : 10 min temps de cuisson : 30 min ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - fraises - 125 g de poudre d'amande - 120 g de sucre glace - 40 g de farine - 40 g de beurre - 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère ustensiles : - 1 saladier - 1 cuillère en bois - moule à financier ou autre (j'ai pris des moule
Madeleines

Madeleines

Pour environ 30 madeleines temps de préparation : 20 min temps de repos : 15 min temps de cuisson : 15 min ingrédients : - 3 oeufs - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de beurre doux - 20 cl de lait * facultatif : aromatiser selon votre goût : fleur d'oranger, pépites de chocolat,
Gâteau au citron

Gâteau au citron

Pour 8 personnes temps de préparation : 10 min temps de cuisson 50 min ingrédients : - 3 oeufs - 90 g de maïzéna - 1 yaourt ; - 1 jus de citron - 250 g de mascarpone - zestes de citron - 2 cuillères à café d'extrait de citron - 130 g de sucre - 1 pincée de sel ustensiles : - batteur électrique ou robot pâtissier - moule - saladier prépar
 Gâteau Moelleux Citron - Orange

gâteau moelleux citron - orange

Pour 8 à 12 personnes temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 35 à 40 min ingrédients : - 300 g de farine - 4 cl d'huile - 10 cl de jus d'orange - 100 g de sucre - zestes d'orange et de citron - 4 oeufs - 1 yaourt vanille ou citron - 2 sachets de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café d'extrait de citron ustensiles
Panna Cotta à la Vanille

Panna cotta à la vanille

Pour 6 personnes temps de préparation : 15 min temps de cuisson: 10 min ingrédients : - 120 cl de crème liquide (moi je mets 60 cl de crème l. entière et 60 cl de crème l. légère) - 1 à 2 gousse de vanille - 3 feuilles de gélatines (si utilisation de verrines) ou - 6 feuilles de gélatines (si utilisation d'un moule à cake par exemple) o
Bavarois

Bavarois

1ère photo : bavarois aux framboises. 2ème photo : bavarois aux fraises. 3 & 4ème photo : bavarois pêche/abricot et dernière photo : bavarois au chocolat pour environ 12 personnes temps de préparation : environ 1h30 temps de cuisson : 20 à 25 min mon conseil : commencer à préparer le bavarois la veille pour que la mousse prenne bien et ut
Mousse aux chocolat

Mousse aux chocolat

Pour 5 à 6 verrines temps de préparation : 10 min ingrédients : - 3 oeufs - 200 g de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel ustensiles: - 2 saladiers - 1 batteur électrique ou robot pâtissier - 1 spatule préparation : 1/ faire fondre le chocolat. 2/ dans deux saladiers, séparés les blancs et les jaunes d'oeufs. 3/ ajouter
Flan Pâtissier

Flan pâtissier

Pour 6 à 8 personnes temps de préparation : 30 min environ temps de cuisson : 40 min ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 l de lait - 6 oeufs - 1 gousse de vanille - 150 g de sucre - 120 g de maïzéna - 30 g de beurre ustensiles : - 1 casserole - 1 saladier - 1 fouet - 1 moule à manquer préparation : préchauffer le four à 180°c (thermostat