En attendant l'été, à manger froid ou chaud, en entrée ou l'apéro
tarte au thon et tomates
pour 4 personnes – facile – pas cher préparation : 20 mn cuisson : 35 mn - therm 200° - chaleur tournante ingredients : 1 pâte feuilletée - 15 gr de moutarde - 2 boîtes de thon au naturel en miettes de 132 gr - 70 gr gruyère râpé - 4 tomates
Caloucorreze
C
Caloucorreze
Absolument fan de cuisine. Je passe mes week-ends à faire et refaire mes recettes fétiches.
C'est décidé, je fais mon blog. Je vous ferai partager ma passion "la cuisine", celle que j'ai appris auprès de ma grand-mère, simple et généreuse
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29/03/2016
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
Il fait beau, aujourd'hui c'est plancha...
brochettes de poulet aux nectarines jaunes
4 personnes – facile – très raisonnable préparation : 15 minutes cuisson : 15 à 20 minutes à la plancha ingredients 4 blancs de poulet (2 brochettes par personnes) - 4 nectarines jaunes (pour la couleur !) - 3 cs de vinaigre balsamique - 2 cs d’huile d
Pain aux olives pour l'apéro ou pour accompagner tous les repas
pain aux olives
4 personnes - facile - pas cher préparation : 10 mn cuisson : machine à pain ingredients : 500 gr de farine « mon pain » de francine – 300 ml d’eau – 1 cc et demi de sel fin (environ 10 gr) – 150 gr d’olives noires dénoyautées – 1 sachet de levure du
Une salade colorée pleine de surprises !!!!
salade surprise d'été
4/6 personnes – facile – très raisonnable cuisson : 6 minutes pour les haricots verts et 12 minutes pour les pommes de terre et les œufs préparation : 15 minutes ingredients 3 tomates - ½ concombre - 1 echalote - 1 poignée d’haricots verts frais ou surgelés - 1 petite
Facile et pas cher, une façon de se régaler !
cuisse de poulet au citron mariné
pour 4 personnes – facile – pas cher préparation : 15 mn – marinade : 30 mn de chaque côté cuisson : 2 mn de chaque côté + 15 mn de chaque côté ingredients : 4 cuisses de poulet – 2 gousses d’ail – 2 citrons jaunes – 2 cc de persil – 15 cl + 1
Tarte soleil a dégusté entre amis à l'apéro
tarte soleil
4/6 personnes - facile - pas cher préparation : 15 mn repos : 45 mn cuisson : 20 à 25 mn – thermo 180° ingredients : 2 pâtes de feuilletées « grand-mère » herta – 1 bocal de tapenade verte – 1 jaune d’œuf – graines de sésame – 1 cs de lait recette : préchauffer le f
V ous avez dit boulette ? oui mais à la bolognaise, ça change tout !
boulette de bœuf à la bolognonaise
4 personnes – facile – raisonnable préparation : 15 minutes cuisson : 20 minutes ingredients 700 gr de bœuf haché - 1 oignon jaune - 1 œuf entier - 1 cs de persil haché - 1 cc d’herbes de corse (romarin-thym-myrte) - 1 pincée de c
Original sapin pour un apéro convivial
sapin pour l'apéro
4/6 personnes - facile - pas cher préparation : 15 mn repos : 45 mn cuisson : 20 à 25 mn – thermo 180° ingredients : 2 pâtes de feuilletées « grand-mère » herta – 1 bocal de tapenade verte – 1 jaune d’œuf – graines de sésame – 1 cs de lait recette : préchauffer le fo
Une tarte aux pommes à la normande, quel délice...
tarte aux pommes à la crème
6 personnes - facile - pas cher préparation : 15 mn cuisson : 30+5 mn - therm 180° - chaleur tournante ingredients : 4 pommes - 1 pâte feuilletée herta "grand-mère" - 1 œuf - 30 gr de sucre en poudre - 10 cl de crème liquide entière - 15 gr de cassonade - 1 b
Un plat à se sucer les doigts...
crevettes flambées au pastis
3 personnes - facile - pas cher préparation : 15 mn cuisson : 10 à15 mn ingredients : 500 gr de grosses crevettes roses cuites (calibre 31/50) – 1 oignon jaune – 3 gousses d’ail – 1 verre de pastis – 3 cs d’huile d’olive – 1 cc d’herbes de corse pour poisson (ou ½