Ingrédients: 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 2 jaunes d’œuf et 2 œufs entiers 3 cs rhum 150 gr de farine 220 gr de sucre 50 gr de beurre préparation: faire bouillir à feu doux le lait avec la gousse de vanille fendue et le beurre. pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre, la pincée de sel puis incorporer les œ

Ingrédients: 200 gr de beurre 4 oeufs 100 gr de farine 100 gr de maîzena 140 sucre en poudre 10 gr de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel zeste d'un citron jus d'1/2 citron 1/2 cc de vanille liquide préparation: préchauffer le four à 220 °. faire fondre le beurre au micro onde. verser le sucre dans un bol, ajouter le

Ingrédients pour 2 personnes : - 2 filets de poulet - huile d’olives - ½ poivron rouge épépiné et émincé - 1 oignon - 1 gousse d’ail haché - 3 tomates pelées et coupées en petits morceaux - 100 ml de vin blanc sec - origan frais ou séché, ras el hanout jaune, paprika, sel, colorant - ¼ de chorizo fort - 12 à 15 crevettes roses dé

Ingrédients : 300 gr farine 2 œufs 40 cl lait 1 sachet de levure chimique 1 cs sucre vanillé 1 cs sucre roux 1 cs fleur d'oranger 1 cs rhum 1 pincée de sel préparation : dans un saladier, battre les oeufs en omelette jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. ajouter le sucre et continuer à battre. incorporer la farine, la levure et la pinc

Ingrédients pour 6 verrines: 3 cs crème fraiche épaisse 15 % 60 gr de jambon serrano 6 morceaux de tomate séchée 80 gr de chèvre en bûche type soignon 1 cs ciboulette 1 cs basilic sel, poivre graines de sésame grillées préparation: ecraser dans un bol le chèvre coupé en morceaux. ajouter la crème fraiche, la ciboulette, le sel et le po

Ingrédients pour 2 personnes : - 1 courgette - ¼ poivron rouge - 1 petit oignon - 50 gr de bacon - 50 gr de chèvre en bûche - 1 belle pomme de terre - 10 cl de crème liquide - poivre, épices tandoori 1cc, sel pour le crumble : - 30 gr de farine - 30 gr de beurre - 30 gr de chapelure - pignons de pin (facultatif) ou noisettes en morceaux pour

Ingrédients : 3 oeufs 120 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de beurre demi sel + 60 gr de beurre doux zeste d'un citron 4 cs de jus de citron préparation : préchauffer le four à 240 °. faire fondre le beurre et le laisser tiédir. dans un récipient mélanger la farine, la levure et les

Ingrédients pour 6 verrines: 30 cl de crème fraiche épaisse 15% 2 cs bombées de ciboulette fraiche ou surgelée 75 gr de saumon fumé 3/4 d'un concombre sel, poivre graines de sésame grillées 1/2 échalote préparation: verser la crème fraiche dans un bol, y ajouter, sel, poivre, jus de citron, la ciboulette et l'échalote hachée. couper le

Ingrédients pour 12 muffins : 130 gr de farine 50 gr de maïzena 75 gr de lardons fumés allègés 1 tranche de jambon 50 gr de chèvre en bûche 50 gr de gruyère 2 oeufs 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 5 cl de lait 1 cs d'huile d'olives 1 cs de ciboulette sel, poivre préparation : préchauffer le four th 7 (200°) faire dégraisser

Ingrédients: pour le biscuit: 180 gr de farine 60 gr de beurre demi sel+ 60 gr de beurre doux 60 gr de sucre pour le caramel : 1 boîte de lait concentré sucré 100 gr de sucre 100 gr de beurre demi sel 1 cs de miel pour le glaçage bau chocolat: 200 gr de chocolat au lait préparation: pour le biscuit: mettre le beurre mou et le sucre dans un r