L’alsace dégustation du 10 juillet 2010 i. la région viticole d’alsace le vignoble alsacien existerait depuis l’époque romaine, mais il s’est surtout développé à partir de la fin du moyen-âge, notamment grâce aux abbayes. il a connu des hauts et des bas, à cause des guerres, fréquentes dans cette région frontalière. après les d

Dégustation du 20 novembre 2010 i. présentation au cours de cette dégustation nous allons mettre l’accent sur les cépages, plus que sur les appellations. en effet, la région du rhône peut être séparée en une partie nord et une partie sud, les deux se distinguant certes par leurs climats, mais surtout par leurs cépages. c’est ainsi que

Voici le compte rendu de la dégustation de vin du 16 octobre 2010. les rouges de loire dégustation du 16 octobre 2010 i. la loire la loire est le plus long fleuve de france. il court sur 1 013 kilomètres, entre le mont gerbier de jonc, dans le massif central, jusqu’à son estuaire, à saint-nazaire, au sud de la bretagne. sa partie centrale es

Le champagne dégustation du 22 janvier 2011 i. présentation a. les différentes techniques par rapport aux vins dits tranquilles, les vins de mousse, ou vins effervescents contiennent du gaz carbonique. ce gaz carbonique est obtenu par une seconde fermentation, en bouteille ou en cuve. il existe des cas où du gaz carbonique est ajouté, mais cet

L'association wafutsu retourne à ses premières amours. a partir du mois d'octobre 2010, les rencontres franco-japonaises wafutsu auront lieu au café falstaff, à la bastille. les réunions auront lieu comme d'habitude, à savoir tous les 1er et 3ème mercredi de chaque mois, à partir de 19 h 30, dans la salle du premier étage. la prochaine foi

Le mercredi 30 mars, wafutsu s'associe à cette soirée, au profit du japon. la croix rouge sera présente, il sera donc possible de participer financièrement. vous trouverez tous les détails ici.

Les rouges du nord de l’italie dégustation du 26 mars 2011 i. l’italie l’italie est l’un des grands pays de vin au monde, avec la france et l’espagne. pourtant, ses vins sont très mal connus en france, et sont souvent mésestimés. en effet, nous restons souvent sur l’image des vins bas de gamme que l’on trouve dans les pizzerias. i

Si la météo est bonne pique niquons ce dimanche au parc andré citroën. tout le monde est bienvenu vos amis aussi. amenez quelque chose de bon pour le partager ensemble. nous serons sur la pelouse en face de la seine. 今週日曜日、お天気だったら、皆でピクニックをしましょう。 誰 でも参加できます。お友達も

Voic le compte-rendu de cette dégustation, qui a eu lieu le 25 septembre dernier : i. la loire la loire est le plus long fleuve de france. il court sur 1 013 kilomètres, entre le mont gerbier de jonc, dans le massif central, jusqu’à son estuaire, à saint-nazaire, au sud de la bretagne. sa partie centrale est la plus célèbre, de par la prés

Le mercredi 20 octobre prochain est le troisième mercredi du mois. retrouvons-nous donc au café falstaff, au 1er étage, à partir de 19 h 30, pour parler français et japonais. c'est 10 place de la bastille, métro... bastille. a mercredi !