Ingrédients : - fraises - sucre glace 1. couper les fraises en fines lamelles (2 à 3 millimètres d'épaisseur). 2. disposer les lamelles de fraise sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 3. saupoudrer les lamelles de sucre glace. 4. mettre au four à 80 ° pendant une heure / une heure et demi jusqu'à ce que les lamelles soient bien dé

Ingrédients pour 2 desserts : - 2 poires - 4 ou 5 fraises - 2 perle de lait - 4 cuillères à soupe de lait frais - 1 cuillère à café d'édulcorant 1. eplucher les fruits et les mixer avec les 2 perle de lait, le lait et l'édulcorant (si vous avez droit au sucre, il est tout à fait possible de remplacer l'édulcorant par du sucre). 2. verser

Ingrédients pour 6 personnes : pour 10 à 12 gaufres - 500g de pommes de terre crues râpées - 100g de farine - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 100g de gruyère râpé - 1/4 de litre de lait - 2 oeufs - sel - poivre - râpure de muscade - un sachet de levure chimique 1. eplucher puis raper les pommes de terre. les rincer puis bien é

Voilà un dessert spécial sans sucre ! il est délicieux, frais, et, quand on n'a pas le droit de manger du sucre, chage de l'éternel yaourt nature suivi d'un fruit. de plus, avec une présentation sympa, ça donne envie et le sucre naturellement présent dans les fruits permet d'avoir un goût sucré sans avoir rajouté de sucre ! ingrédients :

Ingrédients pour 2 personnes : - 100 g de lait - 50 g de crème fraîche - 50 g de noix de coco rapée - 1 sachet d'agar agar - 1 cuillère à soupe d'édulcorant (ou un peu de sucre si vous y avez droit) mélanger, dans une casserole, à froid tous les ingrédients. puis, faire chauffer sur feu doux. quand le mélange est bien chaud (pas besoin d

1. couper les pommes en fines lamelles de 2 à 3 mm d'épaisseur(soit à la mandoline mais dans ce cas, attention aux doigts !!! les chips de doigt c'est pas bon !, soit au couteau, avec un bon couteau ça marche bien) 2. placer les lamelles directement sur la grille du four et enfourner à 140°. 3. ouvrir régulièrement la porte du four pendant

Encore un dessert sans sucre ajouté. ca a la consistance d'un véritable flan, la texture est très agréable. bref, un petit dessert facile à faire et sympa à manger. ingrédients pour 4 petits flans : - 2 pommes - 2 poires - 1/2 litre de lait - 2 cuillères à soupe de poudre d'amande - 5 g d'agar agar eplucher les pommes et les poires, les co

Ingrédients pour une personne : - 50 g de framboises surgelées - 2 petits suisses natures - un peu de lait - 1 cuillère à soupe d'édulcorant dans un mixeur, mettre tous les ingrédients sauf le lait et mixer ( mettre les framboises tout juste sorties du congélateur). ajouter le lait en fonction de la consistance de la glace : le lait permettr

Voilà une idée sympa pour un apéritif simple mais qui fait son petit effet ! ingrédients : - tomates cerises - sucre - graines de pavot - graines de sésame - maïs à pop corn - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1. piquer les tomates cerises sur des piques à brochettes de diverses tailles (moi je les ai retaillées). 2. préparer un c

Recette très rapide, idéale pour un goûter improvisé. on peut manger les crapiots sans sucre ajouté, mais si on est gourmand, on peut les saupoudrer de sucre glace ou même les tartiner de nutella ! ingrédients : pour 3 personnes - 2 oeufs - farine - lait - 2 pommes - huile de tournesol 1. réaliser une pâte à crêpe épaisse en mélangeant