Vous avez surement déjà entendu parler de ce poisson. son nom utilisé ici est la bécune .et bien, nous en avons mangé cette semaine. on nous a donné 2 beaux morceaux que je gardais au congélateur depuis des semaines ne sachant pas comment le préparer. j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai retiré la chair de l'arène centrale et l'ai

J'ai un peu de retard dans la publication de mes articles mais j'ai un bonne raison : les cartons sont arrives !!! la caisse est arrivée devant la maison jeudi. nous ne l'avions même pas vu avant qu'elle ne parte. les enfants étaient très excités et il faut dire que nous aussi, depuis le temps que nous l'attendions. nous l'avons vidée en 1/4

Notre 1ère vraie sortie fut évidemment d'emmener les enfants à la plage. nous avons commencé par le cap lopez avec sa longue plage et ses nombreuses vagues. il faut bien sûr être vigilants car il y a pas mal de courant et il sera difficile pour moi d'y emmener les enfants seule. en tout cas, les enfants ont adoré ! même ilan a aimé s'assoi

Aujourd'hui, petite découverte culinaire : nous avons gouté le nyembwé. le nyembwé est une sauce composée à base de purée de noix de palme; elle se marie parfaitement avec les viandes blanches ou les poissons. pour cette première, je l'ai achetée toute prête mais clotilde (ma ménagère) m'a expliqué qu'elle achetait les noix de palme au

Aujourd'hui je vous propose un petit jeu. j'ai pris des photos de fruits et légumes locaux, à vous de deviner ce que c'est . attention, ce sont 2 fruits différents ! que le meilleur gagne...

Cela fait déjà plus de deux semaines que je n'ai pas écrit d'articles sur le blog : que le temps passe vite! il faut dire que nous avons été très occupés, nous avons découvert plein de choses donc j'ai plein de sujets à aborder. j'espère trouver le temps de tout écrire... aujourd'hui, je vais vous présenter l'école mixte où sont scola

Lundi, comme tous les petits français, les garçons ont pris le chemin de leur nouvelle école. je crois que finalement, c'était moi la plus anxieuse : encore plus que pour leur entrée en maternelle. nous n'avions pas visité cette école donc c'était la grande découverte. 7h20, arrivée devant l'école : et oui, ici l'école commence à 7h30

Ah les aléas de l'afrique !!! après nos soucis de pression d'eau dans notre maison, nous étions contents d'avoir trouvés une solution en allant prendre nos douches chez notre voisin. cela n'a pas duré longtemps car cette semaine c'est le réseau d'eau qui ne fonctionnait pas. ils nous coupent l'eau pendant la journée pendant de longues heures

Une nouvelle semaine de notre nouvelle vie vient de s'écouler. nous attendons toujours nos cartons ! comme chaque semaine, celle-ci devrait être la bonne...à suivre... nous avons eu de l'eau toute la semaine ce qui est une bonne chose et nous nous sommes fait livrer une fontaine à eau pour avoir de l'eau potable chaque jour. la classe, non ? no

Voici une expression que nous n’employons jamais mais qui est très courante ici. toute les personnes que nous cotoyons, nous ont donc souhaité « bonne arrivée ! » nous avons profité de cette première journée pour prendre nos marques, découvrir la maison, le jardin... et pour se reposer ! il a fallu aussi remplir les placards donc notre p