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yayaetsesgourmandises

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Tags associés : gateaux

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Yaya et ses gourmandises

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Articles : 12
Depuis : 11/04/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Soufflés au chocolat

Soufflés au chocolat

Ajourd'hui, je vous propose une recette idéale pour tous les mordus de chocolat (comme chéri !) : le soufflé au chocolat. recette pour 4 ramequins : ingrédients : 50g de beurre 1 cs de farine 200g de chocolat noir fondu 2 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 55g de sucre en poudre + 1 cs pour les moules préparation : préchauffer le four à 180°c.
Choux au chocolat

Choux au chocolat

Petits choux au chocolat réalisés pour l'anniversaire de chéri. je vous donne cette première recette pour faire plaisir à yannis (6 ans) qui a adoré et qui attend que sa maman lui en prépare !! recette pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 pincée de sel fin 125 g de farine 4 œufs entiers 1. versez l'eau dans une casserole,
Gâteau chocolat-menthe

Gâteau chocolat-menthe

Bonjour, bonjour !!!! après une longue absence, je reviens vers vous avec de nouvelles recettes. j'en profite aussi pour féliciter ma grande amie, marraine de mon troisième gars, pour l'obtention de son cap pâtisserie. allez faire un tour sur son blog, ça vaut vraiment le coup d'oeil ! http://gourmettables.blogspot.fr/ bisous bisous ma coupine
Gratin fraises et Speculoos

Gratin fraises et speculoos

À la maison, nous sommes de grands amateurs de speculoos. hier, j'ai donc préparé ce dessert qui nous a bien plu. une recette simple et assez rapide. vous me suivez ?? c'est parti ... recette pour 4 ramequins. ingrédients : - des fraises (plus ou moins selon votre envie ). personnellement, j'ai mi 2 couches dans le fond des ramequins. - un paqu
Tarte chocolat blanc, framboises

Tarte chocolat blanc, framboises

Comme promis, je suis de retour avec une recette sucrée qui se compose d'une pâte sablé breton de c. felder, d'une crème pâtissière au chocolat blanc et de framboises. une recette du blog de marielle. http://gourmettables.blogspot.fr/ le sablé breton est ... terrible !!!! je ne connaissais pas c. felder, j'ai donc fait quelques recherches su
Gourmandises d'anniversaire

Gourmandises d'anniversaire

Voici les gourmandises que j'ai réalisé pour l'anniversaire de chéri qui a fêté ses 30 ans. petite description en image : gâteau chocolat et mousse mascarpone à la vanille. pour la déco, petit clin d'oeil à nos invités dont c'était, à eux aussi, l'anniversaire. plaques de chocolat blanc, écrire au cornet avec du chocolat au lait. pyram
Glaçons de Nutella

Glaçons de nutella

Petite astuce pour réaliser des coeurs coulants au nutella : remplir votre bac de glaçon de nutella. mettre au congélateur. démouler le moment venue.
Cheeecake framboise

Cheeecake framboise

Deuxième recette de la journée !!! une gourmandise très fraîche qui a eu beaucoup de succès dans mon entourage ! c'est une recette de marielle : http://gourmettables.blogspot.fr/. vous pouvez la réaliser en gâteaux individuels (comme sur la photo) ou bien, faire un gros cheesecake (que j'ai réalisé aussi mais pas photo !). ingrédients : 2
Royal au chocolat

Royal au chocolat

Bonjour !!!!! je vous l'aviez promise et bien, la voilà !! la recette du royal au chocolat trouvée sur le blog de sabrina : http://revedegourmandises.blogspot.fr/. son blog est génial !!! ingrédients : pourla dacquoise à la noisette : 45g de noisettes en poudre 45g de sucre glace 15g de sucre en poudre 60g de blanc d'oeufs pour le feuilleté p
Gâteau choco - mousse mascarpone à la vanille

Gâteau choco - mousse mascarpone à la vanille

Une idée trouvée sur le blog d'hanane : http://www.recetteshanane.com/. j'ai remplacé le biscuit choco-amandes par un gâteau tout choco et le bavarois au fromage blanc par une mousse mascarpone à la vanille. je suis assez contente du résultat ! le mariage choco-mascarpone est une pure merveille ! a mon goût, il me manque de l'épaisseur au n