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Voila belle maman m'a fait cette sauce et depuis j'en rafolle alors j'ai prit les doses exact. ingrédients: -200g de lardons fumés -50ml de vinaigre balsamique -3 grosses cuillères a café de crème fraîche faire revenir les lardons et une fois cuit ajouter le vinaigre et la crème fraîche et mettre dans la salade