Il y a quelques temps sur ma page facebook gaellecuisine, je vous parlais du filet mignon à l'estragon et bien voilà aujourd'hui par ce temps pluvieux, je vous donne ma recette, car je trouve que c'est le temps idéal pour la réaliser et faire plaisir a vos invités de ce soir! il est encore temps pour aller faire les courses et vous mettre a la

Le lundi, souvent il y a les restes du week-end! j'ai horreur de jeter la nourriture alors ma solution pour ne pas perdre ces restes qui vont devenir un nouveau repas et bien je choisi d' en faire une quiche. quiche qui me permet de vider le frigo des restes de ce week-end et comme le lundi ont peu avoir un peu la flemme de cuisiner, c'est une solu

Et bien après la dinde, le foie gras, les huitres, les saumon, la buche, le champagne il y à encore la galette des rois a manger!!! dur dur pour la ligne cette période mais on se régale quand même... pour régaler vos convives, faites comme moi, confectionnez vous même votre galette. a la frangipane, à la pomme, pomme-nutella, pomme-spéculo

Ça y est, j'ai reçu mon fameux moules a hoops tant attendu, j était vraiment impatiente de pouvoir enfin le tester car sur le groupe facebook, tout le monde en parle et les recettes me paraissent vraiment sympathique et facile à réaliser. la première recette que j'ai vraiment envie de tester c'est celle des hoops shaker. les moules en silicon

Alors pour ceux qui le connaisse pas voila mon blog, que j ai un peu laissé tombé en ce moment mais c est decidé je m y remets... en plus de la page gaelle cuisine, mes recettes seront sur le blog maintenant n'hésitez pas a commenter, partager et aimer .... merci

Opération je vide le congélateur avant les beaux jour pour faire de la place et surtout s'obliger a ne pas garder les choses trop longtemps.*alors hier j'ai sorti des morceaux de veau mais j'ai pas envie de faire une blanquette . alors après avoir fureté différente recettes et bien je m'y suis mise il vous faut pour 4 personnes : - 8 morceaux

En ce moment, j'ai envie de manger une poêlé de légumes et saucisses fumés mais pas avec un chou. je choisi donc des chou de bruxelles. une recette facile et rapide a réaliser avec différents légumes de saison. pour la réaliser il vous faut : pour 2 personnes : - 3 saucisses fumés - 10-15 chou bruxelles - 3 carottes - 2 panais - 3 navets -

Pour un apéro sympa entre amis, apportez un peu de fraicheur avec cette recette de verrines rapides à réaliser. j' ai eu envie d'un apéro plus léger sans les feuilletés habituels, avec plus de légumes donc plus light j' ai donc testé cette recette vendredi soir qui a été un succès il vous faut pour 6 verrines : - 1 betterave rouge cuite

J'ai testé pour vous la recette de l'épaule d'agneau désossé aux fenouils alors que je ne suis pas du tout fan de l'agneau, j'ai bien apprécié le mariage agneau/fenouils. cuisson a l'étouffé dans la cocotte au four, la viande reste bien moelleuse et le fenouil cache un peu le gout de l'agneau ce qui n'est pas pour me déplaire.... voici la

En ce moment, il y à pas mal de chose avec la crème de marron, c'est super tendance et en plus c'est trop bon dans un yaourt nature, avec de la compote, en glace.... vous avez déjà gouté?? j'ai donc envie de tester mon gâteau au yaourt avec la crème de marron, pourquoi pas??? le résultat c'est que tout le monde a apprécié le test.... a vo