Les nouveaux escargots sont arrivés. la saison du ramassage dans nos parcs deux-sévrien de cersay à démarrer. pensez à faire le plein de ces délicieux gastéropodes pour vos fêtes en famille ou entre amis. l'escargot que nous élevons est le gros-gris (hélix aspersa maxima). les escargots décoquillés, puis court-bouillonnés peuvent se ga
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J'aime faire la cuisine, la nature et les voyages et passionnée de lecture.
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Le blog de hermaphrodite
Un élevage d'escargots, de chèvres et des recettes de cuisine.
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Articles à découvrir
A la maison, les restes de pots d'escargotine ne comptent plus. je voulais trouver une idée pour manger cette excellente escargotine autrement que sur des petits toasts. en ouvrant le réfrigérateur, l'idée m'est venue. un gros reste de riz, un rouleau de pâte feuilletée et un oeuf, voilà tous les ingrédients qu'il me faut. j'ai réchauffé
Après la super appréciation que nous avons eu sur abritel par les derniers locataires, les demandes de réservations se multiplient. nous passons de super moments avec tous et des liens d'amitiés se nouent, c'est génial. merci à tous.
Venez passer le week end de la pentecôte à la campagne dans notre gîte. vous pourrez découvrir notre élevage de chèvres et d'escargots, et découvrir nos fromages de chèvres et spécialités d'escargots autour d'un repas dégustation le soir de votre arrivée. de nombreuses ballades sont à faire dans les environs et notre gîte peut le poin
Notre gite clévacances est complet pour le mois d'août, cependant il reste des disponibilités pour les semaines 29 et 30 au tarif de 250 euros la semaine (draps et linge de toilette fournis). idéalement situé si vous voulez aller au puy du fou et au futuroscope, nous sommes juste au milieu et nous ne sommes qu'à 30 mn de saumur et des bords d
Nous ouvrirons nos portes le samedi 20 novembre de 14 h à 18 h le dimanche 21 novembre de 10 h à 18 h pour vous faire découvrir nos élevages. chèvres et escargots cohabitent maintenant depuis une dizaine d'année. la visite se terminera par une dégustation de nos produits. venez nombreux !
Le gîte est composé d'une cuisine, salon, 3 chambres en lit double plus possibilité de mettre un lit bébé, salle d'eau, wc, jardin, parking privatif. rénové dernièrement, il dispose de tout le confort nécessaire ( micro-onde, four, lave-linge, cafetière, sèche-serviette, téléviseur avec lecteur dvd, grand canapé d'angle, salon de jard
Bonjour à tous, les beaux jours arrivent et a cette occasion nous ouvrons les portes de notre exploitation. vous pourrez découvrir notre élevage escargots ainsi que notre élevage de chèvre. a la fin de la visite, vous pourrez également déguster nos produits. alors n'oubliez pas rendez-vous le : dimanche 25 avril 2010 de 10 h a 18 h a cersay
.venez nous voir pour déguster nos produits d'escargots et de fromage de chèvre et pourquoi pas faire vos emplettes pour les fêtes de fin d'année. le samedi 19 novembre 2011 de 15 h à 18 h, et le dimanche 20 novembre 2011 de 10 h à 18 h. sur le site de notre exploitation de cersay dans le nord deux-sèvres. vous pouvez aussi venir passer le w
Portes ouvertes sur notre exploitation le samedi 15 decembre de 14 h a 18 h et le dimanche 16 decembre de 10 h a 18 h vouz pourrez déguster quelques toats d'escargotine et goûter nos délicieux fromages de chèvres. vous trouverez aussi d'autres produits locaux : canard (foie gras, rillettes, etc..) : valteau p. chèvre (rillettes, pâté, etc...