Bonjour ! en cette chaleur quoi de mieux qu'un dessert bien frais à servir dans un pique-nique comme je l'ai fait hier avec les amis et la famille ! recette pour 12 personnes (pour des gros mangeurs !) préparation : 30 minutes cuisson : 50 minutes réfrigération : 4 heures minimum (1 nuit c'est mieux) ingrédients : pour la pâte : - 250 g de fa

Hello ! voici la nouvelle catégorie "les comparaisons" qui consiste à opposer des recettes semblables venues de régions ou pays différents, des articles concernant des produits vendus dans le commerce... a voir par la suite pour l'évolution de cette rubrique !

Hello ! pour commencer cette nouvelle rubrique, je me suis lancée dans la fabrication de focaccia et fougasse, recettes assez semblables mais petites différences au niveau des quantités d'ingrédients et leurs origines : - la focaccia est italienne. - la fougasse est provençale et peut être salée ou sucrée (à la fleur d'oranger). ingrédien

Bonjour ! qui a déjà mangé un hot dog ? pas moi, alors quand je suis passée au rayon "pain de mie", j'ai sauté sur l'occasion pour acheter des pains hot dog : 1ère impression : ça a l'air facile comme tout ! allez c'est parti, on prend un pain, on l'ouvre en 2 sur juste un côté et mince, ça se déchire sur l'autre côté... le pain ressem

Coucou ! trop inspirée hier soir alors voici la 1ère recette facile testée : la tortilla espagnole ! recette pour 2 personnes préparation : 15 minutes cuisson : 25 minutes ingrédients : - 4 pommes de terres moyennes (variétés pour les "sautées" "risolées") - 3 oeufs - sel, poivre peler, laver et couper en rondelles assez fines les pommes d

Coucou ! pour changer de l'omelette/salade du soir pour un repas léger, j'ai utilisé ma recette de pancakes sucrés et je l'ai transformée en version salée : pour 2 personnes préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes ingrédients : - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 20 cl de lait - 25 g de beurr

Hello tout le monde ! et oui ça fait un moment mais me revoilà ! alors recommençons par un culinotest comme je les aime ! pendant les courses, je passe dans le rayon epicerie du monde et là, je vois les barres mars, maltesers, milky way et bounty en bouteille ! je prends mes 2 parfums préférés pour essayer : nous voici donc en présence de b

Coucou ! petite expérience hier soir avec mes carottes ! recette pour 2 personnes préparation : 5 minutes cuisson : 30 minutes ingrédients : - 3 carottes - 1 oeuf - 3 cs de crème fraîche épaisse - quelques morceaux d'ail coupé surgelé (selon les goûts) - 3 pincées de curry en poudre - sel, poivre peler et couper les carottes en rondelles

Hello ! vu la chaleur d'hier, une idée m'est venue pour manger léger et frais : une soupe froide ! recette pour 2 verres : préparation : 10 minutes réfrigération : 1 heure ingrédients : - 3 tomates - 1 morceau de concombre épluché d'environ 10 cm - 2 cc de fromage frais nature - 1/2 cc de fond de veau sec - 5 cl d'eau - ail, échalotte, bas

Hello ! et voici la 2e recette facile ! en feuilletant les recettes, je suis tombée sur cette recette et en plus, j'avais des oranges qui ne m'inspiraient pas beaucoup... recette pour 2 personnes préparation : 15 minutes congélation : 4 heures ingrédients : - 2 oranges de taille équivalente avec une jolie peau - 40 g de sucre - 1 grosse cs de