Malgré le froid et la sécheresse les petites herbes ont pu être dénichées par une belle journée ensoleillée et venteuse. monique et nicole ont su nous apprendre à les reconnaitre. la plupart sont repartis avec leur salades pour les déguster en famille .
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Le blog d'Escaunes et Cantarelles
Blog d'une association de village dédiée à la découverte et la préservation du patrimoie local (bati et culturel)
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27/03/2009
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Environnement & Bio
Articles à découvrir
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Sernhac le 10 février 2012 chers amis, notre assemblée générale s’est bien tenue le 12 janvier et, avec notre programme pour 2012, je vous transmets les nouvelles qui peuvent vous être utiles pour comprendre le cheminement de l’association. tout d’abord, nous sommes au regret de vous informer que nous ne réaliserons pas cette année not
L'association escaunes et cantarelles organise une balade du vallon au col de ferrau, puis le long de la crête et descente vers la capitelle la venturesque et retour au vallon pour visiter les tunnels rendez-vous : eglise de sernhac dimanche 15 avril-14h30 balade de 2h30 emportez de l’eau, casquette, lampe de poche et chaussures de marche
Escaunes et cantarelles bulletin d'adhésion 2012 l'adhésion est un acte symbolique important pour notre association : elle marque le lien associatif au-delà du seul usage des activités proposées ; elle concrétise le soutien et la participation à une démarche qui veut apporter en partage les connaissances de chacun pour « fabriquer du plais
Au cours de l’année 2011, plusieurs membres actifs, membres du ca, ayant déménagé ou rendus indisponibles par leurs obligations personnelles, nous avons eu certaines difficultés pour mener à bien nos activités. malgré tout, nous avons fait au mieux et avons réalisé l’ensemble de notre programme. néanmoins, aujourd’hui, nous manquon
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Association escaunes et cantarelles conference par gérard extier président de l’association pont du gard et patrimoine les secrets de l’aqueduc de nîmes et du pont du gard samedi 15 septembre 2012 salle polyvalente de sernhac à 18 h
Le trophée du cuisinier des garrigues : 1er décembre 2013 : dossier presse
Dans le cadre de la semaine de « l’huile de l’avent », les associations escaunes et cantarelles et les olivettes du pays de nîmes vous invitent au trophée des « cuisiniers des garrigues » 1er décembre 2013 chaque année l’association escaunes et cantarelles fête les talents des cuisiniers et cuisinières amateurs. cette année, en col
A vos fourneaux ! cuisinez une des recettes que vous réservez aux repas de fête, cuisine traditionnelle ou cuisine créative. chaque cuisinier(e) amateur préparera un plat principal et son accompagnement pour 10 personnes, exigence : utiliser obligatoirement l’oignon des cévennes, le taureau de camargue et de l’huile d’olive du pays de n