Pralin maison au thermomix pralin maison au thermomix ingrédients : 100g de noisettes 100g d'amandes 150g de sucre recette : 1. torréfier les noisettes et les amandes au four. c'est l'étape la plus importante. il ne faut pas les laisser trop longtemps pour éviter que votre pralin ait un goût de brûler. vous pouvez également utiliser le ther

Biscuit breton saint michel biscuits bretons saint michel pour 36 biscuits ingrédients : 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre blond 200 g de farine 1/2 c. à c. rase de bicarbonate alimentaire 3 c. à s. de lait 6 gouttes d’arôme naturel de vanille pour la dorure 1 jaune d’œuf 3 c. à s. de lait avec le thermomix mixer tous les ingrédien

Thé des moines le thé des moines est une recette jalousement gardée. elle aurait était élaboré dans un monastère à base de feuilles de thé, de plantes et de fleurs. cette boisson permettrait aux moines, de rester éveillés pendant leurs longues heures de méditation. au parfum enivrant et goût subtil et délicat ce thé appel au silence

Flanby maison au thermomix flanby maison au thermomix pour 4 personnes ingrédients : 500 g de lait 30g de sucre 3 feuilles de gélatine ou 2g d'agar agar 2 c à café d'arôme vanille caramel pour le fond des ramequins recette : mettre le lait, le sucre, la gélatine ou l'agar agar, puis l'arome de vanille dans le thermomix. cuire 10min à 90°c

Verrine duo mousse betterave-concombre verrines duo mousse betterave-concombre au thermomix pour 6 verrines ingrédients : 1 betterave cuite 5 cs de crème fraîche 1/2 concombre 1 échalote ciboulette la mousse de betterave : mettre l'échalote, la betterave, 3 cs de crème fraîche, le sel et le poivre dans votre thermomix et mixer 3 sec vit 6. j

Mini cake façon pepito choco pepites 120 g de farine 80g de pépites de chocolat 90 g de sucre blond 2 œufs 70 g d’huile neutre 40 g de lait 1/2 yaourt nature à la vanille 1 bonne c. à café d’eau de rhum (negrita) 1 bonne c. à café d’arôme naturel de vanille 1 sachet de levures chimiques 1 bonne pincée de sel étape 1 : séparer les

Les thés du yunnan sont souvent réputés pour leurs qualités de thé noir. un peu moins connue et moins répandue, cette région reste très forte pour produire de très belles qualités de thé vert comme celui-ci. les feuilles sèches: les feuilles sont d'un vert émeraude parsemé de petits bourgeons et dégagent un parfum sucré légèrement

Croissant de lune type bahlsen pour 20 biscuits depuis que j'ai le thermomix, j'essaie de remplacer mes habitudes alimentaires "industrielles" par du fait maison...aujourd'hui j'ai voulu essayer la recette "croissant de lune" d' erwin le résultat est surprenant ... moins cher et meilleur que l'original :) ingrédients : 125 g de farine 90 g de beu

Tartare de saumon à ma façon pour 4 personnes ingrédients ; - aneth - 1/2 citron - 300g de saumon - 1 càs de moutarde en grain - 2 avocats - 3 càs de crème fraîche - 200g de riz - sel / poivre etape 1 le riz: plonger le riz dans l'eau bouillante avec un filet d'huile d'olive et de basilic pour parfumer. 10 min puis laisser hors du feu 5 min

Passionnée par le thé, j'ai décidé de créer ce blog afin de vous faire partager mon univers. j'aimerai pouvoir échanger avec les autres bloggers sur nos thés favoris, nos découvertes et nos bons plans. n'hésitez pas à participer en laissant vos commentaires. à bientôt delphine