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Jessica

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Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine est l'amour. L'amour envers ceux pour qui vous cuisinez. (Sophia Loren) Que pensez vous des recettes? Vous les avez testées? Dites moi ce que vous en pensez en laissant des commentaires. Merci bonne lecture et bonne cuisine.

Jessica

Articles : 381

Depuis : 22/03/2009

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake au chorizo

8 mars 2014

1 chorizo de 250g 3 oeufs moyens 250g yaourt à la grecque (remplacé par 2 yaourts) sel 3 pincées de piment d'espelette 1 c à c d'herbes de provence ou d'épices à pizza 150g farine 1sachet de levure chimique 100g d' étorki (remplacé par du comté) 50g huile olive (je n'en ai que quelques gouttes) préchauffer le four à 170°c. trancher 16 r

Cake aux fanes de radis

11 mai 2013

Dans le radis tout se mange. la preuve en image: les fanes d'une botte de radis 100g d'allumettes de lardons fumés 100g gruyère râpé 1 oignon 3 oeufs entiers 150g farine à levure incorporée 5cl d'huile 13cl de lait préchauffer le four à 180°c. rincer soigneusement les fânes, ôter les tiges et hâcher grossièrement au ciseau. peler et h

Carrement fondant aux oursons

22 févr. 2014

Il pleut quelle tristesse!!!! pour se remonter le moral rien de tel que de se faire plaisir en dédustant ce gâteau un brin "régressif". 160g chocolat noir 8 oursons en guimauve 4 oeufs 60g de beurre ramolli 100g sucre 60g pralin en poudre préchauffer le four à 180°c. faire fondre le chocolat. tailler les oursons en petits morceaux. casser les

Fondant choco citron

18 août 2013

Boouuuuuuuuhhhhhhhhhhh demain retour au boulot..... alors comme tout le monde a un peu le cafard le jour là, j ramène un ti gouter histoire de se requinquer . 6 oeufs 75g sucre 125g beurre 250g chocolat noir 125g lemond curd 40g farine 4 cl limoncello séparer les blancs des jaunes. fouetter le sucre avec les jaunes d'oeufs. faire fondre le choco

Tarte simone sans cookin

23 févr. 2014

Aujourd'hui nous fêtons les 1 ans de mon loulou. j'ai choisi le thème de winnie l'ourson..... le rêve aurait été de lui réaliser un gâteau en pâte à sucre sur le thème.... malheureusement je n'ai ni le talent ni le temps pour le faire..... 3 pommes 4 oeufs 100g sucre 2 sachets de sucre vanillé 80g lait 20g huile 120g farine 1 sachet de l

Moelleux rhubarbe amandes et huile d olive

25 mai 2013

Ce moelleux est très bon, j avais peur qu'il sente l'huile d'olive mais non.... profitons encore de la rhubarbe qui a bien poussé dans le jardin. merci à mg demarle pour la recette. 250g farine 100g cassonade 50g miel 4 oeufs 1/2 sachet de poudre à lever 50 ml d'huile olive 300g rhubarbe 75g poudre d'amandes dégorger les morceaux de rhuarbe av

Gateau au yaourt et oursons en guimauve

24 févr. 2014

Et voilà, dernier gâteau aujourd'hui pour l'anniversaire de tom. il est pour mes collègues qui sont aussi ces "nounous" à la crèche!!!!! 1 yaourt 3 oeufs 3 pots de farine 1 pot de sucre vanillé 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 4 oursons en guimauve préchauffer le four à 180°c. couper les nounours en petits bouts. dans un saladie

Gateau ensoleille

5 mai 2013

Aujourd'hui nous fêtons l'anniversaire de mon filleul.... ca va etre une belle journée: au programme soleil, chaleur, chocolat..... lol!!!!! la recette vient du merveilleux site: pure gourmandise . elle a appelé sa recette le 200 ème. 200g beurre 100g chocolat noir 100g chocolat au lait 4 oeufs 100g sucre faire fondre le chocolat avec le beurre

Fondant aux pommes

1 mars 2014

Demain, c'est la fête des grands-mères. bonne fete à vous. 2 pommes 2 oeufs 1 paquet de levure chimique 80g beurre mou 100g sucre 1 yaourt 200g farine eplucher les pommes et les couper en quartiers. les déposer dans le moule. préchauffer le four à 210°c travailler le beurre mou spatule. incorporer le yaourt, les oeufs, et le sucre. remuer vi

Brownie aux noisettes et pralin

4 févr. 2014

Ouah cela fait un bail que je n'ai plus publié de recettes!!!! j'espère que c'est le début d'une longue liste..... ca me manque!!!! 4 oeufs 160g beurre 200g chocolat à pâtissier 120g noisettes 50g pralin 50g farine préchauffer le four à 180°c. concasser le chocolat, y ajouter le beurre pour faire fondre au micro-ondes. fouetter et ajouter l