Le plaisir de sentir le roquefort serait inscrit dans les gènes
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livre-enquête sur les odeurs et les comportements qu'elles suscitent. Que ce soient des odeurs corporelles, du parfum, des phéromones. Une enquête qui nous entraine des maternités à la médecine légale, de la police scientifique aux neurosciences en passant par l'aromathérapie.
Des odeurs qui gèrent notre vie sociale, sexuelle et qui sont aujourd'hui largement utilisées par le marketing olfactif et la publicité.
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Économie, Finance & Droit
Articles à découvrir
Lu sur le site futura-sciences le 06/08/2013 - par agnès roux. les individus ne perçoivent pas tous les odeurs de la même façon. des chercheurs viennent de mettre le doigt sur l'une des raisons de cette différence. certains gènes, qui codent pour des récepteurs olfactifs responsables de la perception des arômes, seraient exprimés différem
Des chercheurs d’un institut de technologie agricole argentin sont parvenus à pomper les gaz digestifs des bovins pour en isoler le méthane utilisé comme source d’énergie. lu sur le site lematin.ch par jean-claude meier. les chercheurs d'un institut argentin de technologie agricole viennent de mettre au point un système de pompage de gaz d
Lu sur le site paperjam publié le 10/10/2013 par france clarinval à la fois chimiste et artiste, sissel tolaas, norvégienne basée à berlin, n’est pas seulement un nez, elle collectionne et crée des odeurs. par son travail d’olfactologue, elle veut faire bouger les lignes entre l’omniprésence de l’image et la faible place laissée à
Par catherine bouvet le 8.09.2013 photo flickr cc par fiorit0 dans le livre manipulations olfactives, enquête sur ces odeurs qui séduisent, guérissent et trahissent... on insiste sur ces odeurs qui nous mettent à l'aise, nous excitent, nous incitent à consommer aussi. depuis une quinzaine d'année le marketing sensoriel s'est emparé de notre
Pays-bas: les rats de la police dressés à reconnaître des odeurs
Lu sur le site newsring le 25 septembre 2013 la police néerlandaise est en train de dresser des rat à la reconnaissance olfactive. une pratique inédite dans le contexte policier, qui permettra d’accélérer considérablement un certain nombre de procédures. rat policier / capture écran tdg quel est le principal avantage de ces nouvelles recr
Et si votre smartphone vous identifiait grâce à votre odeur corporelle ?
Lu sur le site presse-citron.net / 10 février 2014 par setra rkt jusque là, seul le falir canin permettait d'identifier l'odeur corporelle humaine. (photo flickr cc par -af-) l’identification biométrique existe depuis bien longtemps. on a pourtant soudainement trouvé un regain d’intérêt pour les capteurs biométrique, après qu’apple ai
Lu sur le site lesdebrouillards.com / le 4 février 2014 par jean-françois bouthillette. photo flickr cc par stridli. selon des scientifiques américains, plus il fait froid, plus les odeurs voyagent lentement. pense à l'odeur d'une soupe chaude : elle est bein plus puissante que celle de la même soupe mais froide. quand il fait froid, il y a mo
Par catherine bouvet le 12.12.2013 parfois, rien que de penser à une recette de cuisine de ma grand-mère, j’en ai l’eau à la bouche… pas vous ? et pourtant, nous serons nombreux, très bientôt à reproduire les mêmes rituels de notre enfance. décorer le sapin, préparer une jolie table, allumer des bougies, concocter et partager un bon
Lu sur le site futura-sciences par agnes roux le 27/09/2013 dans une étude récente, des chercheurs canadiens ont mis en évidence le rôle prépondérant des odeurs des nouveau-nés dans le développement du lien entre une mère et son enfant. le parfum des bébés activerait le circuit des récompenses dans le cerveau et favoriserait la naissanc
Le stress et l'anxiété donnent l'impression que notre environnement sent mauvais
Lu sur le site du huffington post le 26/09/2013 science - en termes d'évolution, l'odorat fait partie de nos sens les plus anciennement développés. s'il nous permet de percevoir une menace, un danger potentiel, il se trouve qu'il est parfois aussi trompeur. c'est en tout cas la conclusion de chercheurs de l'université du wisconsin à madison, q