..à la holly ! 1- dans un bol ou un sac plastique, verser : farine + sel + poivre. 2- ajouter les cubes de viande de boeuf et baigner-les dans le mélange. 3- graisser une marmite (holly utilise de la graisse de bacon, mais de l'huile d'olive peut faire l'affaire). 4- poser délicatement les morceaux de viande enrobés de leur manteau blanc au fon

Mardi dernière séance de kickboxing avec gene. je me suis bien défoulée pendant les intenses 45 minutes. j'en ai encore des courbatures. je vais regretter gene, non pas seulement son mignon petit derrière qu'il sait remuer avec ardeur, mais surtout son dynamisme et sa pédagogie inégalables. mercredi dernière intervention dans le cours de fr

Quand ramona, l'actuelle au pair de jack et brooks, est tombée par hasard sur cet article (dont j'ignorais d'ailleurs l'existence), elle est allée dire à john et holly "that it's our isabelle". ils m'en ont fait part, ce qui m'a autant touchée qu'eux. voici une rétrospective de mon histoire, publiée sur le blog de goaupair : isabelle is from

Depuis deux jours, je suis d'humeur étrange. le temps, peut-être ; les températures ont baissé, l'été touche à sa fin en west virginia. les criquets refont leur apparition au sous-sol quand je vais faire mes lessives (johhhhhhn !!! je crie de nouveau le matin). temps gris pluvieux et maussade, pourtant je lui trouve une beauté. bref, ce n'e

Je pars de la maison d'ici 2 heures, et dans 4 heures, je suis dans l'avion. ma problématique tetris à double variable : place + poids pour faire mes valises est enfin résolue. pour cela, j'ai dû laisser un tiroir de vetements, un manteau, une veste en laine, un sweet snowshoe xl, deux poches plastiques pleines d'affaires, 5 boîtes à chaussur

Ce matin, avant que le réveil ne sonne, je pensais que c'était encore le week-end et que je pouvais dormiiiiir. mais non, déjà lundi. c'est reparti pour une semaine, avec des soirées chargées en perspective. je ne veux pas louper une miette de mes derniers jours d'au pair aux etats-unis ! c'était ma devise du week-end. vendredi soir, nous é

Je ne sais plus qui a dit "partir, c'est mourir un peu". c'est exactement mon état d'esprit du moment. c'est ma vie d'au pair qui se meurt. je me sens très mal. je pars demain. nous avons organisé une petite fête pour mon départ. c'était l'occasion de dire au revoir aux amis proches. j'ai occupé tout mon samedi à préparer le buffet (je vou

Pas besoin de voyager pour profiter de son 13e mois. il y a de quoi faire à charleston lundi nous sommes allés à l'avant dernier match de la saison de base-ball : le lundi, c'est 1 dollar l'entrée, 1 dollar le hot-dog, 1 dollar le pop-corn. comme je ne savais pas s'il y aurait pour moi une prochaine fois, j'ai pris pour vous plein de photos (vo

J'avais promis un billet sur la nouvelle au pair. le voici. elle s'appelle ramona, elle vient de roumanie. elle parle très bien anglais, et maîtrise encore mieux le français (elle enseigne aux petits). elle a 26 ans tout comme moi, elle a la même taille que moi, juste un peu plus maigre. on dit tout ça dans le dossier de candidature ! c'est vr

Oh, comment ai-je pu oublier ce détail dans le billet de cette nuit ! pendant la cinquième fournée du marathon de cuisson des canelés, j'ai motivé john pour aller rendre visite au fantôme de la défunte vieille dame qui vivait deux rues derrière chez nous. il restait peu de jours et peu de soirées, c'était l'occasion où jamais. equipés d