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Pour 10 poivrons temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 3 minutes ingredients 10 mini-poivrons 1 gousse d'ail 150g de brousse 1 cuillère à café de thym huile d'olive 1 litre d'eau 25cl de vinaigre blanc 1 cuillère à soupe de baies roses 2 feuilles de laurier sel et poivre preparation dans une casserole, mettre l'eau, le vinaigre