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Anaïs
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Anaïs

Tags associés : le sale, le sucre

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Au Paradis Des Gourmands

Je m'appelle Anaïs, j'ai 19 ans et j'ai décidé de créer Au Paradis Des Gourmands pour partager mes recettes. Depuis toute petite je passe beaucoup de temps en cuisine. Au début c'était principalement avec ma maman puis petit à petit j'ai créé mes recettes en commençant par les macarons, les cupcakes et depuis quelques mois les gâteaux. Comme vous l'aurez compris la pâtisserie est une véritable passion alors dès que j'ai le temps je me mets aux fourneaux pour le plus grand plaisirs de mes proches. J'aime aussi régaler ma famille et mes amis avec des recettes salées que je partagerai ...
Anaïs Anaïs
Articles : 25
Depuis : 22/03/2015
Categorie : Cuisine

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Risotto aux asperges vertes

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Cupcake Nutella

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Ces cupcakes au nutella sont parfait pour les gourmands !! pour 10 cupcakes environ ingrédients: 200g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 80g de poudre d'amandes 200g de sucre en poudre 200g de beurre mou 2 cuillères à café d'extrait de vanille 4 oeufs nutella préparation: préchauffez le four
Entremet des îles

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J'ai réalisé cet entremet à l'occasion de pâques. il est à la fois gourmand par ses saveurs et léger en bouche. un vrai délice! cet entremet se compose d'un gâteau au chocolat noir, d'un croquant praliné, d'une mousse à la mangue et d'un insert panna cotta coco. pour 7 demi-sphère environ: recette pour la mousse à la mangue ingrédients
Risotto aux fèves et son gigot d'agneau

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cupcake chocolat blanc cassis

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Dans cette recette, le sucré du cupcake et relevé par l'acidité du cassis ! pour 10 cupcakes environ ingrédients: 200g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 80g de poudre d'amandes 200g de sucre en poudre 200g de beurre mou 2 cuillères à café d'extrait de vanille 4 oeufs préparation: préchauff
Soupe froide pomme betterave

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Cette soupe est idéale pour les journées ensoleillées. elle est légère et rafraîchissante. pour 8 verrines ingrédients: 2 betteraves rouges cuites 2 pommes granny smith 1 bouillon de légume 800 ml d'eau préparation: râpez les pommes et coupez les betteraves en petits dés. faites fondre le bouillon dans l'eau bouillante. ajoutez ce bouill
Verrine saumon avocat

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Cette verrine est idéale pour une entrée légère et rafraîchissante. pour 6 verrines ingrédients: 2 avocats bien mûrs 6 tranches de saumon fumé 3 yaourts grecs ciboulettes piment en poudre 1/2 citron jaune préparation: coupez les avocats en dés et versez le jus d'un demi citron dessus. déposez les au fond de vos verrines. mélangez les ya
Gâteau pomme caramel beurre salé

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Carpaccio saumon, mangue, fenouil

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Ce carpaccio est tout simplement délicieux, chaque saveur y est présente sans prendre le dessus sur les autres. pour 6 verrines ingrédients: 200g de saumon 1 fenouil le jus d'1 orange piments en poudre 1 mangue 1 cuillère à soupe d'huile d'olive préparation: coupez le saumon, la mangue et le fenouil en petits dés. mélangez cela au jus de l'
cupcake à la framboise

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Ces cupcakes sont très girly avec leur couleur rose et sont délicieux. pour 10 cupcakes environ ingrédients: 200g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 80g de poudre d'amandes 200g de sucre en poudre 200g de beurre mou 2 cuillères à café d'extrait de vanille 4 oeufs 100g de framboises préparatio