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Servane

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eau-a-la-bouche

Toutes mes recettes ou celles que je trouve bonnes ou qui vont être à faire, astuces qui pourront peut être vous aider ou vous donner des idées à mijoter vos prochains petits plats. Servane Moreau
Servane Servane
Articles : 151
Depuis : 07/02/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Roules feuilletes au chorizo

Préparation: 5min cuisson:10min difficulté: facile pour 8 personnes: ingrédients: - 150g de chorizo (doux sinon la chaleur accentue la force) - 100g de gruyère rapé - 1 gros oeuf - 1 pate feuilletée mixer le chorizo et le gruyère ajoutez l'oeuf battu et mélangez le tout etalez cette mixture sur la pate feuilletée déroulée roulez la pate
Pancakes

Pancakes

Nombre de personnes : 6 difficulté : facile temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 5 min ingrédients 250g de farine 35g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 40g de beurre 30 cl de lait 2 sachets de vanille préparation étape 1 mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 2 minutes vitesse 9. étape 2 cuire les pancakes dans une po
Barre De Céréales Maison (Riz Soufflé)

Barre de céréales maison (riz soufflé)

Ingrédients 62.5 g de riz soufflé nature 62.5 g de riz soufflé chocolat 25 g de sucre de canne 50 g de cacahuètes nature (ou noisettes ou amandes ou pistache) 75 g de pépites de chocolat 55 g de beurre 35 g de miel liquide chocolat blanc noir ou lait préparation préchauffe ton four à 170°c concasse tes cacahuètes mélange – les au riz s

Maquereaux au vin blanc, pommes nouvelles écrasées

Les ingrédients pour 2 personnes : nage beurrée : 60 g de beurre 1 carotte 4 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 1 citron jaune non traité 30 cl de vin blanc 1 c à s de vinaigre de vin blanc 1/2 bouillon cube 1/2 botte de persil plat fleur de sel 1 brindille de thym 1 c à c de poivre noir en grains 1 c à c de graines de coriandre maquereaux : 4 f
VELOUTE DE FANES DE RADIS

Veloute de fanes de radis

Ingrédients 4 portion/s 1 oignon, épluché 10 cl de crème allégée 2 pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux 1 botte de fanes de radis lavées et épluchée 2 cuil à soupe huile d'olive 400 g d'eau sel et poivre la préparation de la recette au thermomix mettre dans le bol l'oignon coupé puis mixer 5s vit 6 ,à la sonnerie ajoute
BAVAROIS DE CHEVRE , COULIS DE POIVRON ROUGE

Bavarois de chevre , coulis de poivron rouge

Ingrédients pour 6 personnes: 500 gr de faisselle de chèvre - 3 feuilles de gélatine - 15 cl de crème fraîche liquide - 1 courgette - 6 feuilles de basilic - 1 poivron rouge - 5 cl de vinaigre de xères - 1 cuillère à café de concentré de tomate - 5 cl d'huile d'olive - 6 moules jetables préparation : prendre les feuilles de gélatine et

Bounty

Pour 30 bounty 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 g)200 g de noix de coco300 g de chocolat noir en image sur 750g
MADELEINES

Madeleines

Temps: temps total: 2 h préparation: 2 min temps de cuisson: 10 min ingrédients 3 oeufs 250 g de farine 200 g de sucre semoule 125 g de beurre mou 50 g de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique préparation 1. dans le bol, mettre la lait, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé, mixer 15sec / vitesse 7.
Pain au petit épeautre

Pain au petit épeautre

Recette pour 700 grammes levée de la levure 10 g de farine t65 18 g de levure déshydratée ou fraîche 9 g de sucre entier 60 g d'eau tiède après la levée de la levure 120 g de farine épeautre 370 g de farine t65 10 g de sel fin 240 g d'eau tiède 10 g d'huile (mains) 10 g de farine t65 (fariner pains) préchauffer le four th 8 (240°c) 1 dan