1 plat et 1 dessert au choix _____________________ poelée de calamars en persillade ou escalope de saumon grillées ou suprême de dorade rôtie sur sa peau ou emincé de canard laqué au banyuls _____ salade verte et fromage ou ile flottante, crème caramel, glace cette formule n'est pas servie le soir, le dimanche et les jours feriés.