L’organigramme : analyse d’une journée de travail auprès des usagers : durant les vacances scolaires, du 27 janvier au 13 février. l’institut egyptien devait être fermé. mais nous avons effectué avec les enfants qui le désiraient des activités chaque jour pendant toutes les vacances dans l’enceinte de l’école. nous avons pu effec

Nous avons pu remarquer que les rues étaient plutôt sâles en fin de journée et très tôt le matin et que les salariés avaient du mal à les nettoyer. malheureusement nous n'avons pas pu interroger l'un d'eux car ils ne parlent pas français. ce sont souvent les femmes qui balaient les rues... photo: camion de véolia. par audrey arès & gaël

Nous avons travaillé sur les portes (bab) de rabat. les portes sont décorées d’une forme rectangulaire avec un arc de cercle à l’intérieur pour faire la forme d’une entrée. ces portes sont ancrées dans des murailles, qui entourent la médina. ce qui permet de protéger et de cacher un peu les commerces. autrefois la nuit venue, elles

La plage de méhdiia est situé a 30 kilomètres de rabat. elle est connue pour ses écoles de surf car la mer offre de belles vagues. en attendant 1h30 les chauffeurs de mini bus, petite pause danse pour se défouler ou bien attendre calmement. et même maryse commence a perdre patience dans le froid. pour se faire pardonner du retard l'agence des

Le hamman est composé d'un vestiaire commun et de trois salles, la première a température ambiante , la deuxième un peu plus chaude et ainsi de suite. il fait chaud mais cette chaleur est facilement supportable le but du hammam étant de transpirer, en effet, les pores se dilatent sous l'effet de la chaleur ce qui permet un nettoyage en profond

Lala khadidja et lala djamila sont les 2 cuisinières qui tous les jours nous préparent les repas. tous les vendredis soirs c'est couscous, un régal !!!! le soir bien souvent nous avons de la soupe et une salade de riz et autres légumes. parfois même elles nous préparent des pâtes! en dessert c'est bien souvent un yahourt ou une salade de fru

* voici le tableau des ménages, qui défini les services de chaque binome. depuis notre arrivée valène a décider de barrer chaque journée afin de voir les jours passer. la fin approche ....

Il y a beaucoup de sortes d'épices qui ne viennent pas toute du maroc. toutes les épices ont une couleur différentes sa permet de les distinguer, mais si les épices ont les même coiuleurs ont les distingue par leur odeur. rouge: paprika normal ou épicé 60 dh le kg. blanc: gimgembre 90 dh le kg. jaune: curcuma 60 dh le kg. vert: coriande 60 d

Le tramway de rabat-salé à été inauguré il y a moins d'un an. nous le prenons chaque jour pour nous rendre sur nos lieux de stage, aux restaurants, à la médina... un ticket pour un voyage coûte 6 dirhams, et un abonnement mensuel coûte 250 dirhams soit 0,60 € ou 25 € avec voyages illimités. le tram est neuf, donc très agréable, la d

La réserve de sidi boughaba est mondialement connue pour ses oiseaux, notamment la sarcelle marbrée (espéce menacée) .cette réserve naturelle est un domaine privé de l'état, celle-ci comporte 650 hectares.elle se situe à 35 km de la capitale. la société protectrice des animaux et de la nature (spana) est une association marocaine qui est