Si il vous arrive de séjourner à taiwan , il est à peu près certain que vous soyiez convié par vos hôtes pour une dégustation du fameux kaoliang . cet alcool à base de sorgho ( plus ou moins fort en alcool ; 58% , 28% ou 18% ) fait les beaux jours de la kinmen kaoliang liquor , la distillerie qui produit cette célèbre boisson au sein de l

En ce mardi 3 mars 2009 , je souffle mes 24 bougies depuis l'île de taiwan . comme ça tombe en début de semaine et qu'il y a pas mal de boulot , j'ai pris un peu d'avance le week-end dernier ou la famille de pei chun m'a réservé une agréable surprise ! un délicieux gâteau à la fraise et au chocolat comme je les aime , et un " sheng ri kuai

Si il y a bien quelque chose d'atypique à taiwan , ce sont les camions poubelle . contrairement à ce qu'on a l'habitude de faire en france , ici on ne dépose pas ses ordures au bord de la route mais on attend plutôt patiemment le passage quotidien du camion-benne pour jeter soi-même ses déchets . a moins d'être sourd , il est quasiment impos

Je reviens tout juste de quelques jours de vacances passés dans le magnifique parc national de taroko ( 太魯閣國家公園 ) , situé au sein du distict de hualien ( 花蓮縣 ) , sur la plaine côtière est de l'île de taiwan . pour gagner hualien , il nous a fallu emprunter la route des falaises qui longe le littoral sur plus de 100 kms . j'

Pas plus tard qu'hier soir , j'ai visionné pour la seconde fois le très beau film cape no. 7 ( 海角七號 ) , dont l'histoire se déroule sur l'ile de taiwan et plonge le spectateur au coeur de la culture insulaire . pour faire bref et ainsi vous laisser le plaisir de découvrir ce film , " le 7ème cap " raconte l'histoire d'aga , une rock sta

J'ai récemment été interviewé par le site internet kosmopoli , qui a l'objectif ambitieux d'aider la communauté des français expatriés ainsi que les candidats qui s'apprêtent à franchir le grand pas . ce projet qui regroupe à la fois informations judicieuses et témoignages des français expatriés , vaut vraiment le détour . pour en sav

A taiwan il y a un phénomène bien observable , celui des tai ke ( 台客 ) . mais qu'est-ce donc un tai ke ? et bien pour faire simple , c'est à peu de chose près l'équivalent du beauf ou du redneck à la sauce taiwanaise . le terme tai ke ( signifiant " invité taiwanais " en mandarin ) désigne ainsi péjorativement la récente génération

La première fois que je suis rentré dans une pharmacie chinoise à taiwan , j'ai eu l'impression de me retrouver au beau milieu d'un musée de sciences naturelles . entre des rayons exposants des hippocampes séchés , des bocaux où macèrent dans la liqueur de ginseng , de l'iguane et des baies de goji , en passant par des étagères sur lesque

En cette nouvelle année placée sous le signe du buffle , le calendrier fut des plus généreux car octroyant aux taiwanais le luxe d'avoir 1 semaine complète de congés ; leur permettant ainsi de se consacrer pleinement aux festivités réservées à l'occasion de la nouvelle année lunaire . je n'ai pas manqué à l'appel de vivre cet évèneme

Cela fait un petit bout de temps que je ne me suis pas attelé à la rédaction de nouveaux articles pour alimenter mon blog consacré à mon quotidien sur l'île de taiwan . n'y voyez surtout pas là un cas de flemingite aïgue de ma part , encore moins d'un abandon de mon blog ; la vraie raison étant que ces derniers temps , j'ai , d'une part ,