Ingrédients pour la pate à choux : - 2 à 3 verres a thé d'eau - 80g de beurre - 150g de farine - 1 pincée de sel - 3 oeufs pour la crème patissière: - 500ml de lait - 2 oeufs - 60gr de farine - 80gr de sucre semoule - 2 sachets de sucre vanillé ou une gousse de vanille pour le caramel : - 250gr de sucre semoule - 150ml d'eau - quelques gout
Dadou
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Dadou
Jeune maman de 27 ans, je partage avec vous quelques recettes.
Ses blogs
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Une saveur, un délice
Après un entretien longue absence, me revoici ici pour partager avec vous quelques recettes
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Articles à découvrir
Recette à venir ;)
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Ingrédients (pour 15nems environ): -galettre de riz -1 carotte rapée -150g de crevette ou 1 boite - 1/2 pot de pousse de soja -50 à 100g de vermicelle de soja -3 càs de sauce au soja -sel/poivre -1 oignon préparation: 1/ faire revenir les crevettes avec l'oignon 2/ mettre les vermicelles dans de l'eau chaude (pas trop longtemps) 3/ lorsque l'o
Ingrédients: - 6 à 8 oeufs - 150 gr d'escalope de dinde ( ou de poulet) - 2/3 petites pomme de terre - 1 oignon - un peu de persil - vache qui rit - du fromage rapé - huile - 1 sachet de levure chimique - sel, poivre, un peu de harrissa préparation 1/ couper l'oignon ,le persil, l'escalope et les pommes de terre . 2/ dans un peu d'huile, faire
Ingrédients pour la préparation des raviolis: (pour 4 personnes) - 200gr de farine - 2 oeufs - 1càs d'huile d'olive - 3 pincées de sel ingrédients pour la farce: - 250gr de viande hachée - 1 gros oignon - 2 càs de tomate concentrée - 3 càs de tomates pélées - huile d'olive - sel, poivre - 1 kub'or ingrédients pour la sauce tomate: - tom
Soeurette, s'il te plaît, prépare moi un bavarois aux framboises pour mon anniversaire 🎉
(photo à venir, le bavarois est en train de prendre dans le frigo hihi 😉) eh bien voilà c'est chose faite ! certes un peu beaucoup en retard mais bon pour ma défense elle était en vacances le jour de son anniversaire et quand elle est rentrée ....
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Ingrédients (pour 6 personnes) : - 125 g de farine - 125 g de beurre - 250 g de sucre - 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g) - 4 oeufs - 1/2 sachet de levure préparation : préchauffer le four à 180°c (th 6). faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure. préparer
Ingrédients: - une boite de thon au naturel égouttée - des feuilles de brick(coupé en deux) - du fromage rapé - un oignon émincé . - 3 oeufs préparation: 1/ couper l'oignon en petit , le faire revenir dans un tout petit peu d'huile . 2/ dans un saladier, mettre le thon/oignon/fromage rapé . mélanger le tout zvec les oeufs . 3/ garnisser l
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Ingrédients : -3 blancs d'oeufs -210g de sucre glace -125g de pourdre d'amandes -30 g de sucre en poudre -2 càs de chocolat noir en poudre ------------------------------------------------ -50g de sucre semoule -3 jaunes d'oeufs -100g de chocolat noir préparation: 1/mixez finement le sucre glace et la poudre d'amandes puis tamisez le tout 2/ajout
Ingrédients: - une boite (ou tube) de lait concentré sucré - 50 gr de chocolat blanc (facultatif) - 250 gr de noix de coco rapée - noisette préparation: 1/ faire fondre le chocolat au micro onde, le verser dans une jatte, ajoutez y le lait concentrée sucrée bien mélanger les deux, ajouter la noix de coco. 2/ laisser ce mélange une nuit au