Kanille

Je suis une grande passionnée de cuisine surtout de patisserie et tout particulièrement de décoration de gateaux. J'aime partager d'où ce blog qui me permet de vous faire découvrir mes réalisations et de vous aider à les réaliser à votre t

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J'ai toujours aimé la cuisine en particulier la patisserie et pendant des années je vous ai présenté mais je souhaite donner un nouveau sens à mon blog. Vous proposer des recettes simples et faciles à réaliser, je le fais surtout pour mes enfants qui lorsqu'ils auront pris leur envol pourront retrouver facilement les recettes de leur maman lol La cuisine est un moment de partage et de créativité, alors laissez libre cours à la votre en vous inspirant de mes recettes.

Kanille

Articles : 132

Depuis : 11/08/2010

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Croque-monsieur façon lasagne

21 avr. 2018

Re-bonjour, allez aujourd'hui, je vous propose une deuxième recette qui fera le bonheur surtout des jeunes. des lasagnes simplifiées ou plutôt un croque-monsieur amélioré, à vous de choisir... ingrédients : - pain de mie sans croute - jambon blanc (ou cuit) - concentré de tomate - béchamel - gruyère râpé - origan séché dans le fond d'

Gâteau poney

20 juin 2014

Bonjour, oui je sais cela fait très longtemps que je n'ai rien posté, vous me sollicitez et me faites toujours autant de compliments sur mes créations et je vous en remercie sincèrement mais je n'ai vraiment plus le temps de faire de la pâtisserie... voici le gateau que j'avais réalisé l'année dernière pour ma petite nièce... j'avais perd

Gâteau mappemonde - world map cake

30 janv. 2013

Voici l'un des deux gateaux réalisés pour les 18 ans de la fille d'un couple d'amis passionnée par les voyages... c'est une génoise punchée au sirop de poire puis fourrée de chantilly, de poires au sirop coupées en dés, la génoise du dessus est recouverte de confiture de poire recouverte de pâte d'amande. les décors sont aussi en pâte d

Tarte au citron, fraises et noix de coco râpée

10 avr. 2013

Pour fêter le printemps, une tarte très savoureuse avec ce mélange de citron, de fraise et de noix de coco... tarte au citron (recette ici) une fois cuite et surtout refroidie, saupoudrez-la généreusement de noix de coco râpée et décorez avec des fraises coupées en deux et des rondelles de citron...

Gâteau angelina ballerina

10 avr. 2013

Gâteau réalisé l'année dernière pour les 8 ans de ma fille... je ne sais pas si vous connaissais la petite souris ballerine appelée angelina ballerina... en tout cas ma fille l'adore et a voulu que son gateau soit sur ce thème. c'est mon gateau fétiche à la chantilly et aux fruits que vous pourrez retrouver sur mon blog. pour l'occasion, i

Sac à main

23 oct. 2013

Sac à main réalisé pour les 9 ans de ma fille en janvier... ma fille a fait le dos du sac toute seule, il faut bien assuré la relève... ;) c'est un gateau au yaourt fourré et nappé de confiture de fraise et décoré de pâte à sucre. recto (réalisé par moi) verso (réalisé par ma fille et oui il faut bien assurer la relève !)

Un petit angelot...

26 mars 2013

Un moment de nostalgie... un besoin de dessiner... et voici le résultat, un petit angelot réalisé au crayon...

Pommes de terre éventail

20 janv. 2018

Bonjour à vous internautes, cela faisait longtemps mais alors très longtemps que je n'avais pas animé mon blog par manque de temps... pour mon retour (qui se fera de façon très épisodique) je vous propose l'adaptation d'une recette vu sur internet : les pommes de terres éventail. une recette très simple à réaliser et délicieuse à tout m

Gâteau valise - travel bag cake

22 févr. 2013

Gâteau valise pour les 18 ans de la fille d'un couple d'amis. elle adore les voyages donc ses parents m'ont demandé de lui réaliser un gateau valise avec des autocollants représentant les pays qu'elle a visité. c'est une génoise nature fourrée de crème au chocolat comme celle que l'on trouve dans les napolitains. le gateau est recouvert de

Gratin de carottes au cumin et curcuma

21 avr. 2018

Bonjour les amis, aujourd'hui, je vous propose une recette de carottes inspirés du gratin de patates douces de julie andrieu. j'associe bien sûr la carotte au cumin et curcuma qui se marient divinement bien ensemble. un plat que vous pouvez servir avec un rôti de porc, un filet mignon de veau ou de porc, une escalope de poulet ou un râble de la