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Frais, moelleux et toujours de saison, le cake aux pommes et au citron pour 6 personnes, il vous faut : 2 à 3 pommes (suivant la taille) 1 citron non traité 3 oeufs 250 g de farine 180 g de beurre mou + 20 g pour le moule 120 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel comment faire : préchauffez le four à 180°c (thermo