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Tags associés : culture, vl

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Le blog de exploitations-laitieres-quimper

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Etude des exploitations laitières dans le pays de Quimper
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Articles : 15
Depuis : 16/03/2011
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Les deux types de logements des vaches et les leucocytes

Les deux types de logements des vaches et les leucocytes

Dans le pays de quimper, 59% des exploitants ont opté pour une aire paillée pour leur animaux, contre 49% en logettes. nous aurions pu penser qu'en étant en aire paillée, le taux de leucocytes serait plus élevé qu'en logette. il s'avère d'après ce diagramme qu'il n'en est rien. attention, notre étude ne concerne que 31 exploitations. notre
Référence laitière en fonction de la main d'oeuvre

Référence laitière en fonction de la main d'oeuvre

La référence laitière varie suivant le nombre d'uth présents sur l'exploitation mais comme on peut le voir, ce n'est pas le seul facteur de variation . elle dépend également: --> de la surface qu'exploitent les fermes; --> de la situation de l'exploitation puisque s'il s'agit d'une installation d'un jeune agriculteur, il a le droit à du quot

Bilan

En conclusion, on peut dire que ce projet nous a particulièrement intéressé car le milieu agricole nous est familier. ce travail n'est pas une description de la réalité. il ne permet pas de tirer des statistiques fiables du fait d'un nombre insuffisant de réponses. lors de l'élaboration de nos graphiques, nous avons eu quelques surprises. ne
Le chargement

Le chargement

Le chargement est fonction de la production possible par hectare c'est à dire la capacité d'une pâture à fournir la part d'herbe que l'éleveur souhaite intégrer dans l'alimentation ainsi que par les primes mae accordées aux agriculteurs par l'union européenne
Nombre de vaches et quota par exploitation

Nombre de vaches et quota par exploitation

Sur ce graphique, nous pouvons voir que le nombre de vaches n'a pas toujours de lien avec le quota. chaque exploitant a une stratégie différente en terme de production, et donc, fait des choix différents suivant ses objectifs.
Système de traite

Système de traite

D'après l'étude, 29 exploitants travaillent avec une salle de traite, 1 avec un robot et 1 avec un lactoduc. en effet, les robots de traite demande un investissement qui n'est pas sans importance, et il est intéressant pour des troupeaux laitiers de moyenne ou grande dimension puisque la capacité maximum de traite par un robot est d'environ 65-
Incidence des concentrés sur la production laitière par vache

Incidence des concentrés sur la production laitière par vache

Pour produire du lait, il faut des fourrages et des concentrés. la quantité de concentré varie en fonction de la valeur énergétique du fourrage distribué. les concentrés ont deux finalités : l'utilisation du potentiel de la vache, et l'équilibre alimentaire de la ration. trois éléments permettent d'expliquer les différences de productiv
Production de lait par vache, par commune et par ferme

Production de lait par vache, par commune et par ferme

La commune n'a pas d'influence sur le niveau de production de lait par vache. le seul facteur agissant sur la production de lait est le choix de l'éleveur suivant le niveau de production par animal qu'il souhaite obtenir. d'après ce diagramme, on peut constater que les sept communes sont dynamiques en production laitière. en effet, la production
Mode de distribution des aliments

Mode de distribution des aliments

Sur le graphique ci-dessus, on peut constater que l'utilisation de la dessileuse et du godet dessileur sont les plus fréquents chez les agriculteurs. le godet dessileur est un système simple, rapide et peu coûteux. la dessileuse est polyvalente et permet d'effectuer le paillage des animaux également. ce sont deux systèmes qui ont fait leurs pr