De retour de guenfouda, nous rejoignons des amis de manue chez faïza, résidente d'oujda. comme pour le poisson chez nous, vendredi, c'est couscous, le plat du jour saint. aujourd'hui, le succulent couscous poulet de maman faïza se passe de commentaires.
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Tourisme, Lieux et Événements
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Ce soir, au menu, nous vous proposons : la soupe de légumes maison l’omelette du chef pour changer, le petit frenchie au fourneau. du bon corbières à la bonne maroquette! cet après-midi, nous étions chez la famille saïd. ayed, fatima et le vieux mohamed nous ont offert une purée de fèves, du pain et du café. accueil simple et chaleureux.
Une réflexion m'est progressivement venue depuis mon retour en france. je ne me serais d'ailleurs peut-être jamais posé la question sans mes années à l'étranger. faites-vous attention aux campagnes visuelles des agences de voyages, des compagnies aériennes, ou même des pays eux-mêmes ? la grande majorité, dans les magazines, sur les murs
C'est mon dernier soir, et l'avant-dernier de manue, qui déménage lundi. après les quelques achats du début d'après-midi et un peu de rangement de dvd en rentrant, nous retrouvons les chayeb. manue, pressée, nous quitte assez rapidement, déclinant à nouveau une invitation à manger. cette fois, par contre, je ne décline pas, et profite de
Avant-dernier jour, du temps et des idées muries pendant la semaine, retour dans le souk d'oujda pour les fournitures de quelques anniversaires à venir. babouches, épices en tous genres, plateau et théière, derbouka, huiles d'olive et d'argan, le choix ne manque pas. 15 kilos de bagages en plus, d'où l'inévitable sac de bâche chinois rouge
Retour à oujda, retour chez manue. aujourd'hui nous passons saluer les femmes de l'association avec lesquelles elle travaille, à guenfouda, à 30 km d'oujda. les quatre sœurs ismaëli (aziza, fatima zohra, rkia et zineb) avec khadija, leur mère, puis fatima, la présidente de l'association. impressionnantes de force et de courage. elles finance
Aujourd’hui, randonnée au-dessus du village. andrew m’emmène dans le seul endroit du coin où, from time to time, il peut rester tranquille sans rencontrer personne et, luxe infini en ce pays de bergers, complètement à l’abri des regards. il fait un peu froid, mais les paysages font tout oublier.
Pas de prise de tête pour cette dernière journée, débutée d'ailleurs au beau milieu de la matinée. petite tajine à la cantine des cadres moyens du centre-ville, petite visite chez sylviane puis chez amadou, un guinéen qui fait ses études ici. membre d'une petite communauté guinéenne, telle qu'un toubab comme moi n'aurait pas soupçonnée
Nord-est marocain, fin mars, je regrette mes gants. guenfouda, le printemps est proche, paraît-il, mais les au-revoir aux sœurs ismaëli puis à la fatma se font les mains crispées sur les tasses de thé chaud. les monts alentours exhibent sans retenue une fine couche immaculée, qui ne subsistera sans doute que dans les mémoires dès ce soir.