Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Tout un Plat !

Tout un Plat !

Sité dédié à la cuisine... Une cuisine facile de tous les jours, accessible à tous.Quand la cuisine rime avec gourmandise...
Tags associés : desserts, entrees, plats

Ses blogs

Tout un plat

une cuisine facile de tous les jours, accessible à tous... Quand la cuisine rime avec gourmandise...
Tout un Plat ! Tout un Plat !
Articles : 69
Depuis : 16/04/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake aux lardons fumés, dés de jambon et pistache

Cake aux lardons fumés, dés de jambon et pistache

Ce cake est délicieux et haut en couleur! ingrédients pour 8 personnes (en entrée): ø 3 oeufs ø 100g de farine ø 8cl de lait ø 10 cl d’huile ø 1 sachet de levure ø 100 g de gruyère ø 75g de lardons ø 75g de dés de jambon ø 1 cc de moutarde ø sel, poivre, persillade ø 30g de pistaches temps de préparation : 5 minutes temps de cuis
Fondant au chocolat, spécial Saint Valentin

Fondant au chocolat, spécial saint valentin

Un gâteau tout simplement irrésistible, avec une ganache fondante au chocolat noir ! un gâteau qui réunie 3 types de chocolat : blanc, noir et lait... ingrédients pour 8 personnes (en entrée): ø pour le fondant : ø 200g de chocolat (150g de chocolat caramel + 50g de chocolat noir) ø 200g de beurre ø 200g de sucre ø 5 oeufs ø 40g de fari
Gratin de Macaroni au thon

Gratin de macaroni au thon

Une belle présentation pour un plat qui plaira aux végétariens et qui ne laissera pas indifférents les carnivores ! ingrédients pour 6 personnes (6 cercles) : préparation de la sauce : ø 2 oignons sauciers ø 1 courgette ø 400g de sauce tomate panzani ø 1 grosse boîte de thon (280g poids net égoutté) ø 2 cs de sauce tomate en tube ø 1
Crêpes légères

Crêpes légères

Des crêpes légères au bon goût de rhum... une recette idéale pour la chandeleur ! ingrédients : - 100g de farine - 100g de maizena - 1/2 l de lait - 4 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 2cs de rhum - 2 cs d'huile temps de préparation : 5 minutes mode de cuisson : a la poêle autre variante possible : remplacer le rhum par un autre arome.
Omelette soufflée au fromage

Omelette soufflée au fromage

Une omelette avec une texture légère... a mi-chemin entre une omelette classique et un soufflé. ingrédients pour 3 personnes : ø 6 oeufs ø 100g de fromage rapé ø sel, poivre, persil ø 30g de beurre ø 1 cs de crème fraiche temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 16 minutes mode de cuisson : sur le feu (ou plaque électrique)
Les pop cakes

Les pop cakes

Ce sont des sucettes de gâteaux enrobées de chocolat, fabriquées à partir d’un cake que l’on déstructure (genre quatre quart, moelleux au chocolat…), puis auquel on redonne une forme (sphérique ou autre) ! placées dans des caissettes (sans pics), elles deviennent des cakes ball. ingrédients pour 8 pop cakes: ø 1 demi quatre quart (25
Cake au thon

Cake au thon

Enfin la recette du cake au thon... une texture à la fois moelleuse et fondante. ce cake peut servir d'apéro, d'entrée ou de plat accompagné d'une salade... ingrédients pour 8 personnes (en entrée ou apéro): ø 3 oeufs ø 100g de farine ø 8cl de lait ø 10 cl d’huile ø 1 sachet de levure ø 100 g de gruyère ø 1 boîte de thon (190g) ø
Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé

Ce cake a une texture moelleuse et fondante, avec un bon goût de saumon fumé. ingrédients pour 8 personnes (en entrée): ø 3 oeufs ø 100g de farine ø 8cl de lait ø 10 cl d’huile ø 1 sachet de levure ø 100 g de gruyère ø 200g de saumon fumé ø 1 cc de sauce (ou concentré) de tomate ø sel, poivre, persillade ø 25g de pignons de pins