Miam miam ....on ne se lasse pas des crêpes.....sucrées ou salées.... il vous faut : -3/4 de litre de lait -300g de farine tamisée -3 oeufs -75 g de beurre fondu suivre l'ordre des ingrédients ci dessus et bien mélanger afin d'obtenir une pâte bien homogène. si vous avez une bonne poêle à crêpes pas nécessaire de beurrer la poêle car i

Alors les tartes rien de plus simple et très rapide ! l'appareil est le même pour toutes les déclinaisons : 20cl de crème et 3 œufs. pour celle ci , j'ai pris un fond de tarte brisée , j'y est déposé des poivrons coupés en lanières, des olives vertes , des dés de jambon, épices et petit variante, dans l'appareil crème-œufs, j'ai ajout

Alors rien de plus simple que de faire une pizza maison.....de multiples combinaisons possibles selon les gouts de chacun ! préchauffer le four à 200°c. étaler une pâte à pizza sur la plaque du four . napper la pâte d'une sauce tomate, et y ajouter la garniture de votre choix : jambon , champignons, légumes divers et variés, fromage.

Un incontournable dessert qui ravit nos papilles.... recette et ingrédients: préchauffer le four a 180•c. étaler. dans un moule à tarte une pâte feuilletée,piquer le fond et enfourner a blanc pendant 10mn. râper le zeste de 2 citrons puis presser 3 ou 4 citrons (selon si vous souhaitez un goût prononcé du citron).dans une casserole faire

Faire une galette des rois maison est vraiment très sympa et pas bien compliqué , ça revient aussi beaucoup moins cher que de l'acheter et c'est nettement meilleur. la frangipane de cyril lignac est une pure merveille! elle es légère et parfumée à souhait , c'est un vrai régal incomparable avec toutes les frangipanes de boulangerie que j'ai

En voilà une recette gourmande..... pas difficile et moins de 40mn de préparation ! ingrédients et recette : préchauffer le four à 200°c. couper en deux dans le sens de la longueur un filet mignon , couper le de façon à pouvoir y glisser à l'intérieur la garniture (donc ne pas le couper en deux bouts détachés...j'essaie d'être précise

La cuisine c'est comme la mode ......et en ce moment la mode c'est les one pot ! c'est simple rapide , féculents , légumes et protéines en même temps en un temps record ! dans une grande casserole ou marmite , faire revenir un oignon et une échalote émincés dans 2/3 c à soupe d'huile d'olive, ensuite y ajouter la viande (ici des blancs de p