J'attaque donc toutes mes petites recettes de fêtes et la première fût le gateau des rois,à ma façon. apres un bon repas de famille rien ne vaut une valeur aussi sure que ce gateau des rois. le secret : d'excellents fruits confits et quelques petites touches personnelles.... la recette complète va suivre dès demain..... régalez vous🎄🎄

Recette express de dédou l'ardéchois. faire revenir tous les morceaux, saupoudrez de farine + 2 boîtes de tomates concassées + 2 sachets de trio de poivrons de madame picard + vin blanc + aromates + ail en chemise + petits cubes de saveur. laisser cuire 45 minutes en remuant.. servir avec quelques pommes de terre vapeur. mitonné le 13 novembre

Cuisiner pour s'occuper ... ce we la météo annonce un temps plus que pourri .... quoi faire?? cuisiner pardis !!!! des bonnes petites choses à venir !!! bon we à tous

Donc comme je l'ai dit dans mon dernier article express: ne jamais gaspiller une salade qui s’abîme, ni même la donner aux tortues: mais tout simplement réaliser une soupe d'herbes à l'ancienne. laver la dite salade, retirer les quelques feuilles trop abîmées, couper le reste et disposez le au fond de votre cocotte ou vous aurez au préalab

Ma dernière: viande hachée & légumes. pour l'anniversaire de mon fils je vous ai présenté la recette des samoussas; il me restait de la farce que j'avais congelé. j'ai donc disoposé ma pate feuilletée dans mon plat à tarte; puis j'ai recouvert d'une couche épaisse de farce. j'ai recouvert d'une fiche couche de gruyère rapé; puis j'ai re

Afin d'être fin prête pour les fêtes il faut se remettre un peu dans le bain et essayer les recettes favorites. j'ai eu très envie de faire une couronne car mes doudous en sont plus que friands !!!!!! la seule petite différence avec la recette habituelle est que je n'ai pas décorer de fruits confits. il y en a uniquement dans la pate . et oui

Un pain d'épice classique; un bon glaçage et une plaque de moule en silicone. une heure plus tard mes petits sapins d'épices sont prêts ...... demain la recette..... 🎄🎀🎂

Et mes hommes en sont friands surtout mon petit homme. a la base je met toujours des pommes; soit je la fais nature soit j'agrémente avec d'autres fruits et cette fois ci j'ai marié la prune avec la pomme. le secret de ma compote c'est qu'elle est sans sucre; soupoudrée de canelle; cuite au four et des fruits coupés en petits dès ..... bon app

Un excellent vin rosé tout juste fruité qui accompagnera l'ensemble de vos repas; mais sera aussi un excellent apéritif !!!! petit plaisir que nous avons environ une fois par trimestre aller dans une bonne cave et se choisir quelques bonnes bouteilles. notre lieu de prédilection : la cave de régusse. mais n'oublions pas : "a consommer avec mod

Salut à tous !!! ne jamais gaspiller une salade qui s'abîme ... une petite recette express tout à l'heure à ce sujet !!!