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Profil de Emmanuelle

Emmanuelle

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Bonjour, Vous l'avez certainement deviné, je m'appelle Emmanuelle, et je suis passionnée par la cuisine. J'ai créé ce blog pour partager avec vous mes recettes que je crée, ainsi que celles dont je m'inspire. Ma cuisine peut-être tour à tour familiale, gourmande, légère, traditionnelle, rapide ou originale, au gré de mes envies... J'espère que vous aimerez vous balader sur mon blog, et n'hésitez pas à me laisser vos messages et m'envoyer vos photos des plats réalisés que je vous mette à l'honneur. Bonne visite.
Tags associés : air fryer ou au four, anti-gaspi, aperitif, biscuits, cookies ..., chefs -recettes sucrees, cookeo (ou pas) recettes salees, extra crisp (ou pas), m. cuisine, ou pas, sorbetiere, chefs -recettes salees, desserts, desserts light, entrees, legumes - accompagnement, mise a l'honneur, pains -brioches-pates, papotages et partages, pizzas et quiches et autres, plats sales, poissons coquillages crustaces, recettes au barbecue et plancha

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auxdelicesdemanue

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La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Emmanuelle Emmanuelle
Articles : 2591
Depuis : 04/10/2014
Categorie : Cuisine

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Roulés apéritif de saumon fumé aux œufs de lump

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Crème caramel de stéphanie le quellec je ne publie pas souvent de recette sucrée, mais cette recette m'avait tapé dans l'œil. je l'ai gardé dans ma pochette des "recettes à cuisiner plus tard" mais j'ai fini par craquer ! franchement je ne regrette pas, cette crème caramel est un pur délice, elle fond dans la bouche. bon il est vrai que ce
Mille feuille aux 2 saumons et St-Môret

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Mille feuille aux 2 saumons et st-môret cette entrée, que je nous ai préparé pour le repas d'un soir avec une salade verte nous a beaucoup plu. c'est bon, facile à préparé et ça croustille ! pour une entrée, préparez ces mille feuille 2 fois plus petits, sinon vos invités ne finiront pas leur repas ! dans le même style, je vous ai propo
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Toasts aux œufs de lump noirs et étoile de saumon fumé aujourd'hui, je vous propose une idée pour l'apéritif des fêtes de fin d'année. je ne sais pour pour vous, mais chez nous les œufs de lump ont toujours du succès. cette fois, je les ai associé avec du saumon fumé , et le mariage était réussi. nous avons bien sûr terminé les reste
Croustillant au jambon et chèvre frais aux tomates séchées, au Air Fryer ou au four

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Croustillant au jambon et chèvre frais aux tomates séchées, au air fryer ou au four je ne me rappelle plus où j'ai trouvé cette recette, elle est issue d'une revue mais je ne me souviens plus de laquelle. a l'origine, ces croustillants étaient proposés en format plus petit pour l'apéritif. ces croustillants étaient garnis de jambon cru que
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Pain de saumon et merlan à l'aneth, à l'air fryer ou au four ca fait déjà 2 fois que je cuisine cette recette et c'est tellement bon que je tiens à vous la partager. vous pouvez cuisiner ce pain de poisson avec un seul poisson ou 2 selon vos goût. la première fois j'ai utilisé du saumon et du dos de cabillaud et c'était tout aussi bon. par
Toasts de saumon fumé au beurre d'aneth et citron ou crème d'aneth et citron

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Toasts de saumon fumé au beurre d'aneth et citron ou crème d'aneth et citron les toasts au saumon fumé sont quasiment toujours sur notre table lors des fêtes de fin d'année, ou autres. généralement le saumon fumé plait à tout le monde et c'est très festif. comme je n'arrivais pas me décider si je devais les garnir de beurre d'aneth ou de