Ingrédients 250 g de mascarpone 4 œufs 5 c. à soupe de sucre en poudre 1 bol de café froid 2 paquets de boudoirs 80 g de cacao amer sel vanille coupeau de chocolats preparation: séparer les blancs des jaunes d’œufs. puis fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit blanchissant. ajou

Juste un dîner léger 😘

Ingrédients : 1 mesure de semoule fine 1 mesure de farine 1/2 verre à thé d'huile d'olive 1 c à s de levure boulangère 1 c à s de sucre 1/2 c à c de sel eau tiède sauce tomate : tomates fraîches 3 gousses d'ail sel poivre origan huile d'olive 1/2 c à s de tomate concentrés ( pas nécessaire si la tomate est rouge) garniture : anchois câ

Ingrédients : 1 mesure de riz arborio 1 échalote crevettes décortiquées 2 gousses d'ail 2 à 3 mesures de bouillon ( légumes ou poulet) 100 g de parmesan huile d'olive beurre poivre et sel j'ai aussi mis du paprika ( optionnel) préparation : faites revenir l'ail et l'échalote émincés avec un peu d'huile d'olive et du beurre . ajouter le ri

Ingredients: crevettes tigré que nous avons bien nettoyer et mariné dans le citron, fines herbes et le poivre citronné. préparation: faire dorer l'oignon dans le beurre dans une poêle. ajouter l'ail, le jus de citron et les fines herbes . laisser cuire jusqu'à avoir une sauce onctueuse. puis ajouter les crevettes , saler et poivrer. laisser c

Ingredients 3 bold de semoule 1 bol de beurre fondu ou smen 1/2 c à s de sel 3 c à s d'huile eau pour ramasser la pâte pâte à dattes qu'on a ajouté la cannelle et un peu de clous de girofle en poudre préparation : dans une terrine, mettre la semoule, le beurre et le sel . ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à à avoir une pâ