Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Accueil »

Profil de RadicchioEntreprenant1063721

RadicchioEntreprenant1063721
R

RadicchioEntreprenant1063721

Tags associés : accompagnement, aperitif, boulangerie, dessert, entree, entrees, food art, gateaux, legumes, plat, poisson, pates, salade, soupe, viande

Ses blogs

Les Délices de Sabine

Les Délices de Sabine

Mes recettes et tests culinaires.
RadicchioEntreprenant1063721 RadicchioEntreprenant1063721
Articles : 187
Depuis : 13/07/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gratin de raclette

Gratin de raclette

Tous mes vœux à vous tous pour cette nouvelle année ! je vous souhaite que de bonnes choses dans vos assiettes et dans vos vies. commençons 2016 par le tour en cuisine n°414 pour lequel j'ai choisi une recette du blog de la fée virginie et c'est chau7 qui viendra choisir une recette ici. je n'ai pas exactement suivi la recette de virginie mai
Velouté de chou-fleur

Velouté de chou-fleur

Une petit velouté tout doux pour se réchauffer... ingrédients 1 chou-fleur 1 oignon 50cl de lait bouillon de légumes préparation détacher les fleurs du chou-fleur, les laver et les faire cuire à la cocotte-minute 8min environ. emincer l'oignon et le faire revenir dans un peu de matière grasse puis y ajouter le chou-fleur cuit. couvrir de la
Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Vous cherchez un petit dessert gourmand et rapide à préparer ? vous avez envie de chocolat ? voici la recette qu'il vous faut ! je n'ai plus en tête où je l'ai trouvé, en tout cas ça fait quelques années qu'elle est notée dans mon carnet de recettes. si vous êtes plus nombreux, il suffit de multiplier les ingrédients. ingrédients (2pers)
Oeufs mimosa à ma façon

Oeufs mimosa à ma façon

Chez nous, on est fan d'œufs mimosa, surtout pour accompagner une petite assiette de crudités. ingrédients 6 œufs 1 petite échalote quelques brins de ciboulette sel - poivre une mayonnaise maison préparation commencer par faire durcir vos œufs. pendant ce temps, préparer une mayonnaise maison. ciseler la ciboulette. emincer finement l'écha
Butternut en potatoes

Butternut en potatoes

Avec une de mes courges butternut du jardin, j'ai réalisé des potatoes pour accompagner notre poulet rôti. ingrédients 1 courge butternut 3 cuillère à soupe d'huilke d'olive sel - poivre - paprika préparation eplucher la courge, sortir les graines et la couper en morceaux type potatoes (ou grosses frites). dans un saladier, mettre l'huile et
Tartinade poulet-curry

Tartinade poulet-curry

Pour ce tour en cuisine n°412, j'ai réalisé les rillettes de poulet-curry du blog de corinne. et c'est la cuisine de shakotte qui choisira une recette ici... mais laquelle ?? cette recette est très simple à réaliser et bonne... attention toutefois à la quantité de curry ! ingrédients 2 blancs de poulet cuit 1 yaourt nature ou fromage blanc
Velouté de courge butternut

Velouté de courge butternut

Pour ce tour rapide en cuisine n° 172, j'ai découvert le blog de catalina. j'ai réalisé son velouté de courge butternut... (je n'ai juste pas mis de pommes de terre) j'adore ça, d'autant que la récolte a été bonne ! et c'est kreenj qui aura choisi une recette ici. ingrédients 1 courge butternut 1 oignon 2 gousse d'ail bouillon de légumes
Verrines oeufs mimosa

Verrines oeufs mimosa

Oulalala j'ai oublié de programmer mon article du jour... heureusement que j'avais déjà réaliser la recette qu'il faut. ce tour en cuisine n°413 m'a permis de découvrir le blog de shakotte... j'ai testé quelques recettes, mais aujourd'hui, je vous présente les verrines d'œufs mimosa. j'ai choisi de ne pas mettre de thon, mais je garde l'id
Tartinade noix-olives

Tartinade noix-olives

J'ai réalisé cette recette au feeling car j'aime beaucoup l'association noix-olives. les quantités seront donc un peu approximatives... au feeling quoi ! ingrédients du st-morêt du fromage blanc des noix des olives sel - poivre préparation mélanger le fromage blanc et le st-morêt, environ moitié-moitié. couper le olives en petits morceaux
Roses feuilletées aux pommes (version 2)

Roses feuilletées aux pommes (version 2)

J'avais déjà testé cette recette ( voir cette page ) il y a quelques temps. elle était bonne mais au niveau de la réalisation c'était un peu fastidieux. et puis un jour, j'ai vu sur facebook une vidéo avec des astuces qui ne pouvaient que marcher ! au niveau de la taille, ces roses auront celles de muffins. ingrédients (6 pièces) 1 rouleau