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Apéro, apéro !!!!
Fini les chips, les cacahuètes ! Place au fait maison, ronde de délices à l'apéritif! On réveille nos papilles! Tout est possible à l'apéritif!
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20/04/2015
Articles récents de cette communauté
Une nouvelle recette d'apéro pour se régaler en toute douceur! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini cannelés guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
J'adore vraiment l'association chèvre-miel, une de mes saveurs favorites finalement (qu'est ce que c'est bon...) et là dans ces petits croissant feuilletés, c'était parfait ! oui, j'adore aussi tous ce qui est amuse-bouche feuilleté, dommage que ça soit si calorique sinon j'en ferai des orgies lol. heureusement il fallait que j'en laisse auss
Cette recette je l'ai réalisé il y a plusieurs années et j'avais envie de la remettre aux gouts du jour avec ce superbe nouveau moule! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule petits fours guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. vous n'avez pas de conseillèr
Les bouchées à l'apéro c'est toujours un délice et on peut tellement varier les parfums! simples, rapides et gourmandes! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 24 mini spirales guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je pe
Ces bouchées sont gourmandes sublimées par notre épice espagnole! une explosion de saveurs en une seule bouchée! et le petit secret pour réussir ces merveilles? le nouveau moule petits fours guy demarle! chaque bouchée parfaitement dorée et moelleuse! je l'aime déjà beaucoup! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 28 petits fours gu
Aujourd'hui je vous fais goûter ces délicieuses rillettes de thon maison réalisées avec du fromage frais végétal. encore un produit élaboré par morice et fabriqué à partir de crème de riz de camargue et de noix de cajou. il est garanti vegan, sans lactose, soja, ogm, colorants, arômes et conservateurs. idéal pour préparer de bonnes et
Une petite alliance de saveurs gourmandes à picorer à l'apéro! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini cannelés guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance
Barquettes apéritives au fromage de brebis et épice orientale
Une nouvelle recette dans ce magnifique nouveau moule qui vous plait déjà beaucoup! recette simple et rapide à réaliser qui vous plaira à coup sur! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule barquettes amande guy demarle, gamme ohra! il sera disponible sur la boutique en ligne à partir du 1er septembre mais dispo actuellement auprés de mo
L'indémodable croque quiche mais en version italienne! a dévorer! matériel utilisé: le moule cubicube guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vous pouvez me notifie
Une nouvelle recette d'apéro gourmand et simple! ils ne sont pas vraiment très esthétiques mais ils étaient délicieux! un beau mariage de saveurs! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 12 biscuits guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas
J'ai voulu remettre à jour une recette que vous aimez beaucoup sur mon blog, les fingers au bacon et moutarde à l'ancienne , une recette que l'on partage à l'apéro et qui régalent tout le monde! aujourd'hui, le bacon est remplacé par la tomate cerise! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 24 mignardises guy demarle, gamme ohra! vous s
Des bouchées faite il y a déjà 4 ans que j'ai eu envie de remettre au gout du jour! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 48 mini cubes guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère
Une recette que je fais trés régulierement mais je m'étais apercu qu'elle n'apparaissait pas encore sur mon blog! ce sera chose faite! a vos fourneaux et tchin! matériel utilisé: le moule 30 mini tartelettes guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez p
C'est la saison des apéros en terrasse ou au jardin - lorsqu'il ne pleut pas - à partager entre famille et amis. j'ai préparé un cake tout simple et qui a eu un succès fou, il est parti très très vite. c'est un cake courgette, féta et menthe , une association qui va bien ensemble ! avant d'ajouter la courgette à ma pâte, j'ai fait doré l
Des nouvelles petites bouchées gourmandes, simple et rapides à faire! et elles se dévorent rapidement attention! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 24 mini donuts guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à
Une nouvelle petite recette gourmande et simple à réaliser! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 24 mini spirales guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même à distance. vou
Une recette express comme on les aime! ils sont pas super beaux mais c'était un délice! a vos fourneaux! matériel utilisé: la toile de cuisson guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère
Une recette guy demarle que je réalise depuis plusieurs années et que j'adore, j'ai voulu la remettre au goût du jour! rapide et efficace! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 6 grand rond guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de consei
Une nouvelle recette gourmande pour l'apéro que j'ai trouvé chez marina, marina qui a un blog qui est une pépite que je suis depuis plusieurs années déjà! j'ai rajouté ma petite sauce mexicaine et le tour est joué! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule madeleines allongées guy demarle, gamme ohra! vous souhaitez passer une commande
Car les cookies peuvent aussi être proposés en version salée, voici des cookies aux tomates séchées et chorizo, qui promit ne feront pas long feu lors de l'apéro 😋 si l'idée des cookies salés vous séduit, il y a plusieurs recettes sur le blog: les cookies aux olives, les cookies aux lardons et parmesan, les cookies au jambon et fromage.
Une nouvelle recette avec ce magnifique moule en exclusivité en ce moment! et l'apéro vous le savez j'adore ca! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 24 mini donuts guy demarle, gamme ohra! il est disponible pour le moment uniquement via un conseiller, je peux vous le commander! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possi
Des petits financiers salés pour un apéro ou pour une entrée gourmande! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 12 oursons guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère même
Je suis un peu moins régulière dans mes publications en ce moment ! un manque de motivation et d'envie, une fatigue avérée à la sortie de l'hiver et un mal de dos qui perdure m'empêchent de passer trop de temps en cuisine puis sur l'ordinateur pour vous proposer de nouvelles recettes. j'espère que tout va vite revenir comme avant et que le d
Me revoilà de retour du sri lanka, j'ai programmée cette recette avant de partir et elle est parfaite pour revenir! un délice! je vous la conseille! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini cannelés guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . v
Pour l'heure de l'apéritif j'ai fait un cake salé !!! un cake salé avec de la carotte du cumin et plein de fromage râpé - emmenthal et gruyère !!! il est archi simple et surtout délicieux ! pour un cake il faut : 250 g de farine t65 1 cuillère à dessert de levure 4 œufs sel poivre 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 carotte 200 g de
Avouez qu'ils sont trop "mimi" ces mini "lapins " et qu'ils seraient du plus bel effet sur votre table à pâques ? vous pourrez les garnir selon vos envies ou bien réaliser ma recette à base de chorizo, tomates cerise et tomates séchées. ah oui j'allais oublier.... vous pouvez bénéficier d'un code promo " lapinou " de -15% en passant command
Tartinade radis et biscuits ail ciboulette jours heureux #partenariat
Le printemps arrive doucement. dans mon panier de la ferme j'ai eu mes premiers radis, hummm que c'est bon. avec les fanes j'ai fait un pesto pour ne rien gâcher et avec les radis j'ai fait une tartinade pour un apéro gourmand. cette tartinade a été dégustée avec des petits biscuits apéritifs ail et ciboulette de mon partenaire jours heureux
C'est une idée bien sympa que je partage aujourd'hui avec vous. elle tombe à point si vous cherchez une recette originale pour épater vos invités ce week-end. servies à l'heure de l'apéro, ces moules farcies vont faire fureur alors n'hésitez à en faire beaucoup car elles vont être dévorées ! et surtout elles ne m'ont pris que très peu d
Cette recette sur le blog a déjà quelques années, je l'avais trouvé chez la faim des bananes et chez amandine cooking! un incontournable que j'ai déjà réalisé plusieurs fois et également en atelier! aujourd'hui, ce sera sans chorizo mais avec du jambon! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule flower power guy demarle, nouvelle gamme
De nouvelles bouchées d'apéro gourmandes avec des saveurs qui se marient parfaitement! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mini spirales guy demarle, nouvelle gamme ohra! il est disponible sur la boutique en ligne! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conse
Il me restait du kiptiki donc hop je me suis dit je vais le mettre dans des bouchées apéritives! un peu comme lorsque j'ai fait les bouchées au tzatziki! vous trouverez d'ailleurs une recette maison ici . a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mignardises guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à
Ça fait longtemps que je n'ai pas publié de recette mais vu le succès de celle-ci auprès de mes invités le week-end dernier, il fallait absolument que je la partage avec vous et que je la garde aussi en mémoire pour moi 😊 l'année dernière, nous avons eu la chance que la culture des courges butternut ait été une réussite mais maintenan
Ingredients 280gr de crème fleurette à 30 % mg , 4 jaunes d'œufs, 4 cs de parmesan, 1 pots de tomates séchées(190gr) à l'huile, persil, épices italiennes pour 12 minis cassolettes battre les jaunes d'œufs. dans une casserole chauffez la crème, puis à la 1er ébullition, versez la sur les jaunes en battant le tout, ajoutez les épices, le
Ingredients 100g de blancs d' œuf , 100g de farine , 60g de comté râpé , 50g de lardons allumette , persil sel, poivre pour une douzaine de cookies mélanger, avec un fouet, les blancs et la farine. ajouter le comté et mélanger à nouveau. saler, poivrer. étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. former des disqu
Une nouvelle recette simple, rapide et gourmande pour un apéritif ou une entrée! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule cubicube guy demarle, nouvelle gamme ohra! vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? je peux tout à fait être votre conseillère
Pour les tartes aux tomates fraîches, il va falloir entendre encore un peu. bien sûr, aujourd'hui l'on trouve "presque de tout" tout au long de l'année......mais il vaut mieux privilégier les produits de saison c'est meilleur et surtout ils ne viennent pas de l'autre bout de notre planète. et puis les tomates en hiver, c'est pas terrible.....v
Des petits bouchées à dévorer pour vos apéros! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini cannelés guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur la boutique en lign
Des petits cakes gourmands avec une forme sympa pour petits et grands! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule oursons guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur la boutiq
Une recette de dernière minute pour votre réveillon! mais trop gourmande! a vos fourneaux! matériel utilisé: la toile de cuisson guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'avez pas de conseillère? vous pouvez me notifier sur l
J'ai découvert cette tartinade avant noël et j'ai adoré, c'est original et délicieux !!!!! je l'ai préparée pour notre repas de fêtes avec des crackers aux graines maison !!!!! je partage aujourd'hui mon coup de cœur !!!!! il faudra pour la tartinade : un bocal de cœurs de palmier 1 petite gousse d'ail du jus de citron 1 cuillère à soupe
Pour 4 pers prêt en 15mn ingrédients pour environ 8 verrines 2 poivrons rouges ,1 échalote,1 branche de thym,1 oignon1 càc de paprika, 10gr de beurre 2 càs de fromage frais, 2 cl de vin blanc, sel et poivre, crevettes, persil
coupez les poivrons, l’échalote et l'oignon en brunoise. dans une casserole, faites fondre le beurre. ajoutez les l
Une recette que je fais en atelier depuis des années mais aussi à l'apéro qui plait à tous les coups! j'ai voulu la remettre au gout du jour! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 24 mini spirales guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en li
J'aime beaucoup les cheesecakes en version salés, vous en trouverez d'ailleurs plusieurs sur le blog! on peut varier avec plein de parfums! a vos spatules! matériel utilisé: le moule 12 biscuits guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici
Ingrédients 20 cl de crème liquide à 35% mg, 20 cl de lait, 30 gr de parmesan, 2 feuilles de gélatine, jambon bayonne, biscuit salé parmesan , persil pour 8 minis verrines prêt en 15mn faites ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide. a l'aide d'un ciseau taillez de fines tranches de jambon puis les mettre avec la crème, le lait
Pour les fêtes je propose aujourd'hui une recette assez simple mais qui plait beaucoup : les cannelés salés !!! j'avais ouvert un ptit bocal de confit de tomates séchées et il en restait un peu, je l'ai juste rajouté à ma préparation. c'est facile à faire ! j'utilise des moules à cannelés en silicone, le prix est plus accessible que les
Pour 4 pers prêt en 15mn ingrédients : 4 tranches de pain de mie, 8 tranche de cheddar aux oignons caramélisés (à carrefour) , 1 pot de tomates séchés à l'huile, oignons frits, 4 tranches de jambon, beurre, herbes. beurrez légèrement une face de chaque pain de mie, disposez 1 tranche de fromage , 1 tranche de jambon coupée en 2, des toma
J'adore les gougères à l'apéro! j'avais déjà fait au chorizo mais cette fois ci j'ai voulu les faire un peu festif! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule 30 mini tartelettes guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n'a
Les fêtes approchent à grand pas! aprés la sélection de buches que vous pouvez retrouver sur mon blog, voici la sélection des apéros de fêtes! cliquez sur les titres: bouchées chèvre, miel et noisettes mini spirale moutarde et rillettes de thon feuilletées speck/raclette mini cubes au saumon fumé mignardises apéritives cake apéritif fi
Les fêtes de fin d'année approchent très vite même trop vite. voilà une idée pour l'apéro si on est nombreux - recette faite au début du blog il y a longtemps maintenant - et qui avait été appréciée : le chinois salé ! d'habitude c'est une brioche sucrée garnie de noisettes ,d 'amandes, de chocolat... ici je l'ai faite salée et garni
Pour vos réveillons, je vous propose cette farandole de mini quiches festives ! j'ai déjà sur le blog une recette de farandole de mini quiches apéritives avec des ingrédients plus "basiques" pour toute l'année. puis une fidèle abonnée du blog (coucou sandrine) m'a demandé si j'avais la version noël, quelle bonne idée ! donc la voici 😉
Le burger prend ses habits de fêtes avec ces minis burger au foie gras 😀 une idée plus qu'une recette, enfin je vous livre tout de même ma recette de mini pain burger maison mais pour le reste c'est de l'assemblage pur et simple. les petits pains se congèlent bien donc vous pouvez les préparer à l'avance sans problème (ça serait dommage
Nouvelle recette d’amuse-bouche festif qui fait aujourd'hui l'honneur à la truite fumée, mais à noter que si vous préférez le saumon, il n'y aura aucun soucis 😀 la panna cotta ça se moule super bien alors j'ai voulu leur donner une jolie forme et faire autrement que de la manger à la cuillère ! j'ai donc fait un petit sablé au parmesa
Nouvelle recette apéritive rapide et facile à faire et cerise sur le gâteau... qui doit se préparer à l'avance et qui peut même patienter même 2-3j au frais (sans le saumon), elle est pas belle la vie ? pour les fêtes ça sera top mais aussi pour toute l'année finalement car du saumon fumé on n'attend pas spécialement noël ^^ vous pouve
Une remise à jour d'une recette de 2021 que vous pouvez retrouver sous une autre forme ici . une recette qui plait énormément en atelier! a vos fourneaux! matériel utilisé: le moule mini cubes guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici
On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette d'amuse-bouche festif, qui met à l'honneur, la truffe ! j'ai utilisé plusieurs produits autour de la truffe que nous proposons sur la boutique en ligne guy demarle (liens en fin de recette). les flocons de saveurs sont devenus un incontournable à la maison 🤤 ils sont moins chers que la truf
Une recette pour toute l'année mais qui je trouve à sa place pour vos fêtes de fin d'année! en plus cette forme est toujours aussi gourmande! matériel utilisé: le moule mini spirales guy demarle, nouvelle gamme ohra! elle vous intéresse? vous souhaitez passer une commande? c'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici . vous n
Regardez comme elle est jolie cette planche ! idéale pour réussir de belles présentations pour vos futurs apéros ou pour servir du fromage ! elle peut faire un cadeau à faire ou à s'offrir pour noël vous ne trouvez pas ? elle a d'autant tout pour plaire qu'elle est 100% française, qu'elle peut être personnalisée gratuitement et que les fr
On se retrouve aujourd'hui avec une nouvelle recette apéritive facile et délicieuse avec ces mini tartelettes au guacamole et crevettes. une recette qui fera parfaitement la transition avec les recettes de noël qui débarqueront dès demain sur le blog ! j'ai trop hâte de vous montrer ce que je vous ai préparé pour l'occasion 😍 ingrédient
Et si on commençait à penser aux apéros des fêtes de fin d'année ? il n'est jamais trop tôt pour anticiper les essais afin d'avoir l'esprit serein le moment voulu. et je suis persuadée que mes petites verrines à la faisselle de brebis vont en faire partie. oui vous avez bien lu, j'ai utilisé de la faisselle de brebis pour les réaliser. el
Nouvelle recette apéritive qui peut paraître surprenante sur le papier... une recette que je propose souvent en atelier guy demarle en format 5 cakes, la recette des 5 cakes apéritifs avec une seule pâte est d'ailleurs déjà sur le blog (cliquez sur le lien rose). et donc, quand j'annonce les garnitures de mes cakes, ont me fait souvent les gr