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Bonjour tout le monde , aujourd’hui je partage avec vous la recette d 'un pain japonais ulta moelleux a mie filante,un pain léger comme un nuage ,très facile à réaliser avec un résultat excellent . ingrédients 310 grs de farine 1 œuf entier à température ambiante 30 grs de sucre cristallisé 50 grs de fromage frais type philadelphia ou f