Ingredients 3 bold de semoule 1 bol de beurre fondu ou smen 1/2 c à s de sel 3 c à s d'huile eau pour ramasser la pâte pâte à dattes qu'on a ajouté la cannelle et un peu de clous de girofle en poudre préparation : dans une terrine, mettre la semoule, le beurre et le sel . ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à à avoir une pâ