Cuisine du monde

Ingrédients 400 g de semoule extra-fine 80 g de farine 1/2 verre d'huile d’olive. 1 bonne pincée de sel 1 tasse d'eau préparation dans un saladier mettre la semoule, la farine, le sel et l'huile remuer et ajouter de l’eau au fur et à mesure du pétrissage, jusqu’à obtenir une pâte très souple (vous pouvez utiliser un robot en mode pét