Idées de recettes de smoothies au blender (ingrédients)
Boisson riche en vitamines et très rafraîchissante, le smoothie est réalisé avec des fruits mixés, de la glace pilée, et parfois même, des yaourts. Recette simple, elle vous permet de réaliser des cocktails sans alcools qui sont les bienvenus autant au milieu de l'après-midi qu'en accompagnement d'un dessert copieux. Onctueux et délicat, le smoothie plaît par son goût et sa douceur.
Ce qu'il faut pour réaliser cette recette
Les ingrédients pour quatre verres à jus de boisson smoothie
- Un blender.
- 10 oranges à jus.
- 2 bananes.
- 1 mangue.
- 1 ananas.
- De la glace pilée.
Vous pouvez changer un fruit pour un autre comme remplacer la mangue par deux kiwis ou l'ananas par des framboises.
Temps de préparation
Comptez un bon quart d'heure pour réaliser votre recette. Le temps de préparation varie en fonction des fruits utilisés.
Si vous utilisez des oranges à jus, il vous faut, d'abord, les presser, puis il faudra couper les fruits frais. Si vous utilisez des fruits congelés ou en boîte de conserve, vous aurez moins de temps de préparation.
La recette, pas à pas
- Pressez vos oranges et récoltez le jus de fruit que vous mettrez ensuite dans le blender.
- Épluchez vos bananes et coupez-les en rondelles assez épaisses.
- Épluchez votre mangue et vos ananas et coupez-les en dés.
- Mettez les fruits dans le blender.
- Ajoutez la glace pilée dans le blender.
- Ajoutez un yaourt.
- Mixez pendant environ 2 minutes.
-Une fois l'ensemble du smoothie mixé, passez-le à la passoire tamis, afin d'ôter les morceaux de fruits restants.
- Dégustez.
Conseils
Pour les gourmands, vous pouvez remplacer la glace pilée par de la glace vanille ou du sorbet.
Cette recette avec blender peut être modifiée en fonction des fruits de saison ou des goûts de chacun.
Vous pouvez ajouter du lait ou du lait de coco à la place du yaourt. Bien sûr, vous pouvez utiliser des fruits congelés ou des fruits en bocaux. N'hésitez pas à oser les mélanger avec des légumes, tomates ou concombre, par exemple.
Vous pouvez servir votre smoothie avec des mignardises en dessert.
Les fruits mixés doivent être bien mûrs pour être onctueux.