Gâteau américain typique facile a faire ![12 personnes]
De quoi faire une bon gros gateau pour les occasions avec un peu de bananes et d'ananas comme consistant et de fromage blanc ou crème comme glacage ! hum !
INGRÉDIENTS :
- 480 g de sucre
- 400 g de farine
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de sel, 35 cl d'huile
- 3 oeufs
- 1 boîte de 250 g d'ananas écrasé
égoutté
- 3 grosses bananes écrasées
- 1 grosse poignée de noix
garniture :
- 250 grammes de fromage blanc ou fromage à la crème ramolli
- 450 grammes de sucre glace
- 120 g de beurre
- extrait de vanille
!!Préparation:
allumez préalablement votre four a environ 170° ,huilez et fariner deux moules ronds de 20 a 25 cm de diamètre.
Tamiserla farine et le bicarbonate de soude,puis le sucre et ensuite ajoutez le sel.
Melanger l'huile, les oeufs, l'ananas et les bananes écrasées ainsi que les noix. Ajouter les ingrédients secs mélanger le tout.
Verser dans les moules préparés et cuire environ 60minutes (vérifier la cuisson avant!).
Préparer le glaçage en mélangeant ensemble les ingrédients. Quand les gâteaux sont refroidis, empiler les un sur les autres, puis étaler la garniture sur le dessus et tout autour.