Comment préparer des "smoothies" au "blender" ? (ingrédients, préparation)
Quoi de plus délicieux, que de se préparer des smoothies faits-maison, avec de bons fruits frais, de la glace, du mascarpone, du yaourt et tout ça dans votre blender. Vous pouvez aussi préparer votre smoothie avec de l'alcool pour un apéritif. Cela peut-être aussi réalisé avec des légumes en version salée. C'est vraiment très simple et facile à réaliser et avec l'été qui approche, peut-être votre allié minceur.
Ce qu'il vous faut pour réaliser cette recette
Ingrédients
- Des fruits frais de votre choix : banane, kiwi, fraise, framboise.
- Ou bien des fruits congelés.
- Du yaourt nature.
- Du lait.
- De la glace, au parfum de votre choix, ou bien des glaçons.
- Du sucre en poudre.
- Du mascarpone.
- De la crème fraîche.
Ustensiles
- Un blender.
- Un économe.
- 1 couteau.
- 1 cuillère à soupe.
Temps de préparation
15 minutes.
Temps de repos
Aucun.
Temps de cuisson
Aucun.
La recette, pas à pas
Pour un smoothie à la fraise - Épluchez 200 grammes de fraise, vous pouvez prendre des fraises congelées. - Coupez-les en petits morceaux. - Mettez-les dans le blender. - Ajoutez un yaourt nature, 2 cuillères à café de sucre en poudre, 5 glaçons, ou bien 1 boule de glace à la fraise. - Mixez. - Servez dans un grand verre, et dégustez. - Vous pouvez aussi ajouter quelques feuilles de menthe ou bien tout simplement, faire un mélange de fruits. Pour un smoothie salé, à la betterave - Épluchez 2 betteraves cuites et coupez-les en petits morceaux. - Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 5 glaçons, du sel et du poivre, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique. - Mixez et servez dans de petites verrines, idéales pour une entrée très rafraîchissante. Pour des smoothies minceur Recette numéro 1 : - Épluchez l'ananas et le pamplemousse. - Coupez-les en petits morceaux, ajoutez 25cl de lait écrémé. - Mixer dans le blender et servir dans un grand verre. Recette numéro 2 : - Coupez 2 grosses tomates, 1 poivron et 1 concombre en petits morceaux. - Ajoutez 1 yaourt nature à 0%, 5 glaçons, du sel et du poivre. - Mixez et servez dans un grand verre. Pour un smoothie avec de l'alcool, appelé aussi Margarita Mélangez : - 6cl de téquila. - 3cl de Cointreau. - 3cl de citron vert. - 8 glaçons. - Mixez et servez bien frais.