Caractéristiques des cuisines modernes (style, meuble, couleur)
La cuisine se révèle être aujourd'hui le lieu central de la vie familiale et sociale. Le temps passé dans la cuisine s'avère être de plus en plus important. C'est pourquoi les décorateurs, magasins spécialisés en aménagement d'intérieur, multiplient les styles de cuisines modernes. Meubles laqués, bars américains, couleurs dynamiques sont caractéristiques de la nouvelle tendance des cuisines.
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Une cuisine ouverte
La caractéristique fondamentale des cuisines modernes et actuelles se révèle être le fait d'être ouverte. En effet, le temps des cuisines fermées, étroites et exigües est révolu. Place à l'ouverture, à l'espace et aux grandes dimensions. L'élément central de la cuisine est le bar américain. Ce dernier permet une grande convivialité et une facilité de déplacement entre la salle à vivre et la cuisine. Puisque la cuisine est ouverte sur la pièce à vivre, les éléments composants la cuisine sont désormais à vue et se doivent donc d'être esthétiques. Les meubles, placards, tiroirs se veulent dès lors modernes et élégants. Les meubles laqués sont à l'honneur en cette année 2010. Rouge vif, grenat, gris comptent parmi les nuances les plus prisées par les consommateurs. Concernant l'agencement de la pièce, l'élément moderne réside dans 2 composants : le bar américain, et l'ilot central. En effet, le plan de travail ne si situe plus le long du mur à côté de l'évier, au fond de la cuisine. Il est au contraire placé en plein centre de la cuisine, bien en évidence, c'est lui qui structure la pièce et permet à la maitresse de maison de bénéficier d'une grand plan de travail pour travailler.
Une nouvelle tendance : les cuisines intégrées
Une nouvelle tendance de cuisine moderne émerge peu à peu. Il s'agit des cuisines intégrées de manière à prendre le moins de place possible. Imaginées afin de faire face au manque de place des appartements étudiants ou des logements des grandes villes, elles combinent à la fois l'ingéniosité de l'agencement des éléments dans le but de gagner de la place ainsi qu'un réel esthétisme. Il est ainsi possible de trouver des plaques de cuisson fixées au plafond que l'on descend seulement lors de l'utilisation; des éviers coulissants, des frigos roulants... le tout tenant dans un petit placard que l'on fermera après utilisation pour un esthétisme général.