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haennig

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Passionnée de cuisine j'ai décidé de faire ce blog pour partager ma passion, donner des informations et tout ce qui peut avoir un lien avec la nourriture

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haennig haennig
Articles : 144
Depuis : 11/04/2021
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Gelée de pommes avec les épluchures

Gelée de pommes avec les épluchures

Je connaissais la soupe aux fanes de radis, mais la gelée avec les épluchures non, alors on teste. mettre les épluchures et les trognons des pommes dans une casserole et couvrir d'eau. j ai ajouté une cuillère à café de cannelle recouvrir d'eau et cuire pendant 45 minutes à feu doux. filtrer à travers un chinois très fin ou une étamine p
Vendredi 24 février Premiers semis et un petit tour au jardin

Vendredi 24 février premiers semis et un petit tour au jardin

Signe que le printemps arrive tout doucement, les primevères sont en fleur les tiges de la ciboulette les tulipes aussi sont là rhubarbe et bébé framboisier direction la serre pour les semis petits pois planté il y a 10 jours pointent leur nez passons au semis des épinards en alvéole il vous faudra une alvéole ou tout autre contenant pour f
Argenterie j'ai testé

Argenterie j'ai testé

J'ai quelques objets anciens en argent et je ne veux plus utiliser de produits chimiques, alors je teste ceux proposé sur le net et vous dirai lequel est le plus efficace. ma vieille théière en argent sera la testeuse. premier produit : dentifrice après une bonne dizaine de minutes de friction énergique, le résultat n'est pas trop mal mais c'
Allume feux maison

Allume feux maison

Un papy m'a donné une technique pour éviter l'achat d'allumes feux qui sont très onéreux. récupérer les bouchons en liège et bien en liège sinon ça ne fonctionne pas, les mettre à imbiber dans un grand bocal avec couvercle contenant de l'alcool à brûler. placer 2 à 3 bouchons pour allumer votre cheminée et le tour est jouer. n'ayant p
Lactofermentation de carottes je teste

Lactofermentation de carottes je teste

Technique ancestrale de conservation, je vais tester. les aliments lactofermentés sont bons pour le microbiote alors c'est parti. par contre à consommer par petite quantité au début, notre organisme n'est pas habitué ce dont vous avez besoin ingrédients : carotte 250g sel non traité 15g eau minérale 500ml épices de votre choix préparer la
Liquide vaisselle maison

Liquide vaisselle maison

Après des dizaine de tentatives j'ai enfin trouvé le liquide vaisselle qui me convenait et oui pas évident, par contre il ne mousse pas mais ce n'est pas un problème pour moi. le but recherché c'est laver et dégraisser la mousse c'est psychologique. ingrédients : savon de marseille le vrai bien sur sans glycérine : 15g savon noir liquide :
Eponges maison

Eponges maison

J avais fabriqué il y a quelques années des tawashis, mais à l'usage ils se révèlent long à sécher et garde des odeurs donc il faut le changer tout les jours. j'ai donc parcouru le web à la recherche d'idée et je suis tombée sur les éponges tricotées ou crochetées en tapilho, sauf que le tapilho il faut l'acheter et ce n'est pas mon ob
Jeudi 9 mars 2023

Jeudi 9 mars 2023

Les fleurs des amandiers s'ouvrent, signe que le printemps c'est pour bientôt les pluies sont là et c'est tant mieux, ca faisait presque 1 mois que l'on ne l'avait pas vue et en cette période c'est important. petit tour au jardin avant de se mettre aux semis de tomate bébé amandier on voit qu'elle a manqué d'eau elle est toute petite bourgeo
Poudre à récurer maison écolo

Poudre à récurer maison écolo

Fini le cif ou autre produit récurant, avec des produits écologiques ont peu facilement préparer ce produit à un prix économique il vous faut : du bicarbonate de soude 4 cuillères à soupes des cristaux de soude 4 cuillères à soupe de l'argile blanche 2 cuillères à soupe du savon noir liquide 4 cuillères à soupe et un pot mélanger tous
18 Février 2023

18 février 2023

Et oui quand les pommiers du japon sont en fleurs c'est signe que le printemps c'est pour bientôt aujourd'hui il fait bon on profite pour nettoyer le bassin mes bébés ont bien grandi mais l'eau est encore trouble pour pouvoir les photographier. retrait de 1/3 d'eau et ajout d'eau du robinet. en effet l'eau de pluie est très acide . j'attend enc