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arnaud genty

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Jeune restaurateur, soucieux de maintenir les filières de production bio

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cuisinier de 39 ans, j'aime ce métier et je cherche à faire partager ses sensations
arnaud genty arnaud genty
Articles : 82
Depuis : 16/09/2005
Categorie : Cuisine

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Artiste Mitro au restaurant le Parc

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Mitro.fr mitro mitro exposition d'affiches de l'artiste mitro mitro, artiste peintre français d'origine roumaine. né en 1957, mitro a nourri son talent d'artiste dès son plus jeune âge. son entrée à l'académie des beaux arts de bucarest marquera le début d'une grande carrière. il suivra une formation en arts graphiques, peinture, restaurat
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Stage avec anthony caillot (étoilé michelin), un grand moment de cuisine avec beaucoup de partage. filet de pintade en basse température et mousseline panais châtaigne grondin cuisson douce aux brocolis gingembre et émulsion iodé arnaud genty restaurant le parc anthony caillot (étoilé michelin) filet de pintade en basse température et mous
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