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Le blog de Cisca

Cuisine facile, crochet et points de croix
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Articles : 1419
Depuis : 08/05/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Escalibada/recette espagnole

Escalibada/recette espagnole

Bonjour tout le monde, après avoir vu la recette chez ana recetas faciles , j'ai fait des recherches sur le net pour savoir si on pouvait y rajouter d'autres légumes que ceux proposés par ana. je croyais que ce plat faisait partie de la gastronomie catalane, et bien non on le retrouve dans plusieurs régions espagnoles. en fait ce sont des légu
Salmorejo/ soupe froide espagnole 2ème version

Salmorejo/ soupe froide espagnole 2ème version

Bonjour tout le monde, me voici de retour après des vacances passées au frais dans le nord de l'espagne. la cantabria où nous étions est une région magnifique, je suis revenue avec un tas de photos que j'ai faites et que je doit trier. cette recette/soupe espagnole est parfaite quand il fait chaud, comme en ce moment, je l'avais déjà faite m
Steaks hachés à la plancha

Steaks hachés à la plancha

Bonjour tout le monde, j'aime beaucoup les recettes de laurent mariotte , et son émission à la télé. quand les plats me plaisent je les fait, et je ne suis jamais déçue. cette recette n'a pas dérogé à la règle et nous avons beaucoup aimé. mais j'ai fait des steaks moins gros que ceux de la recette initiale, et vu que nous n'étions que 2
Caramel végan façon caramel au beurre salé

Caramel végan façon caramel au beurre salé

Bonjour tout le monde, je vous ai déjà dit que ma belle fille est intolérante aux produits laitiers. et comme j'avais besoin de caramel au beurre salé pour un dessert j'ai fait des recherches et j'ai vu qu'on pouvait en faire du vegan, c'est à dire sans produits laitiers. c'est sur il n'a pas du tout le même gout que celui avec beurre et crè
Aubergines tomate et mozzarella/ recette espagnole

Aubergines tomate et mozzarella/ recette espagnole

Bonjour tout le monde, je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit mais j'adore les aubergines. cuisinées de n'importe qu'elle façon en plus. donc cette recette vue sur un blog espagnol a été testé aussitôt que j'ai pu acheter des aubergines, on a beaucoup aimé à la maison. a refaire c'est sur. source : la cocina de loli petite traduction et
Crèmes aux pommes et au caramel au beurre salé sans produits laitiers

Crèmes aux pommes et au caramel au beurre salé sans produits laitiers

Bonjour tout le monde, il était temps que je vous montre le dessert que j'ai préparé avec le caramel végan , que j'ai fait il y a plusieurs jours. bien sur je n'ai toujours pas utilisé de produits laitiers pour que ma belle fille puisse en manger. alors même si cette crème n'a pas l'onctuosité d'un dessert fait avec de la crème, c'était q
Pochette au crochet à accrocher

Pochette au crochet à accrocher

Bonjour tout le monde, comme à chaque occasion qui se présente : fête des mères - anniversaire ou noel j'offre quelque chose que j'ai fait au crochet à ma mère. cette fois ci ce fut pour son 90ème anniversaire, je lui ai fait quelque chose d'utile. une pochette à accrocher à son déambulateur, pour qu'elle puisse y mettre ce qu'elle désir
Tarte au citron meringuée sans produits laitiers

Tarte au citron meringuée sans produits laitiers

Bonjour tout le monde, dernièrement pour fêter l'anniversaire de mon fils j'ai fait une tarte au citron. mais comme ma belle fille est intolérante aux produits laitiers, je l'ai faite sans. ce n'est pas évident de trouver une recette de la crème au citron, je l'ai donc supprimé tout simplement. elle n'est pas des plus belle, j'ai trop fait cu
Soleil feuilleté chèvre/tomate

Soleil feuilleté chèvre/tomate

Bonjour tout le monde, avant notre départ en vacances nous avons eu du monde à souper. et pour l'apéritif j'avais préparé diverses choses, dont ce soleil feuilleté. cela plait toujours autant quand ça arrive sur la table. j'ai fais une farce que je n'avais jamais faite, vous en trouverez plusieurs autres en parcourant mon blog. 2 rouleaux de
Arroz meloso/riz "moelleux" au filet mignon et champignon

Arroz meloso/riz "moelleux" au filet mignon et champignon

Bonjour tout le monde, sur instagram j'ai découvert une nouvelle page espagnole dont le sujet principal est le riz : arroces con estilo et chez nous je pense que vous le savez déjà on adore le riz. après avoir vu cette recette j'ai voulu la reproduire de suite. j'ai changé le morceau de porc car je n'ai pas trouvé el secreto iberico, j'ai don