miss cuisto

Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. Passionnée par la cuisine, je souhaite vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...

Tags associés : fete de fin d'annee, la provence, les alcools, les aperitifs, les astuces, les entrees, les gourmandises, les pains, les plats cuisines

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Grain Gourmand

En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !

miss cuisto

Articles : 629

Depuis : 10/06/2009

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gateau magique au chocolat

24 août 2014

Un gâteau simple et goûteux... une pâte pour 3 textures différentes !!! allez la recette : - 500 ml de lait entier tiède - 4 oeufs entiers (blancs et jaunes séparés) - 80 g de farine ou de farine pour les intolérants au gluten... - 125 g de beurre fondu - 100 g de sucre fin - 1 pincée de sel pour les monter les blancs en neige - chocolat e

Gâteau aux amandes

5 sept. 2014

Allez je vous donne la recette du jour !!! une vraie tuerie vraiment simple à faire... j'ai utilisé des moules individuels, mais vous pouvez aussi utiliser un grand moule de votre choix. vous aurez besoin de : - 200 g d'amandes en poudre - 200 g de sucre fin - 4 œufs - 100 g de beurre fondu du sucre glace pour la déco et quelques amandes effil

Moelleux choco/crème

19 sept. 2014

Ce gâteau est juste une tuerie.... on le voit un peu partout sur la toile en ce moment... j'ai voulu à mon tour le testé hier soir et il a fait l’unanimité auprès de ma petite tribu !!! allez la recette : pour le gâteau au chocolat : 100 g de sucre 5 œufs 50 g de farine 30 g de cacao ½ sachet de levure chimique 1 pincé de sel pour la cr

Petits sablés au caramel et au chocolat blanc

30 déc. 2014

C'est en me baladant sur le bloc "a toute saveur que j'ai trouvé cette superbe recette. www.atoutesaveurs.com/article-triangles-au-caramel-et-au-chocolat-blanc-52573169.html pour la pâte à sablés, j'ai utilisé ma recette mais pour le reste, j'ai suivi la sienne... c'est petits sablés sont juste excellents !!!! un délicieux sablé recouvert d

2 oct. 2014

Une délicieuse recette découverte sur le blog de www.amusesbouche.fr/article-52831660.html et que je me suis empressée de faire.... le potimarron comme l'ensemble de coucourdes lol comme on dit dans mon sud manque de peps, j'ai donc ajouté à la recette des épices à pain d'épices et c'est juste trop bon !!!! la recette : - 125 g de purée de

Sucettes gaufres fromage et fines herbes

7 mai 2014

J'ai acheté hier des moules sucettes à gaufres et le résultat le voilà : de délicieuses sucettes gaufres au parmesan, gruyère, ciboulette et menthe fraîche accompagnées d'une sauce yaourt citron et fines herbes. une vrai plaisir !!!! la recette pour 8 sucettes : - 1 oeuf - 50 g de farine - 50 ml de lait - 15 g de parmesan - 15 g de gruyère

Gâteaux fondants au maïs sans gluten

5 juin 2014

Une belle réussite que ces petits gâteaux que j'ai découverts sur une de mes revues de cuisine. hyper, hyper moelleux et franchement top au niveau du goût !!!! la recette : - 200 g de maïs en boite - 100 g de sucre - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe d'huile végétale - 2 cas de levure chimique - 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée -

Bagels maison

9 juin 2014

Vraiment très simple à faire... un pain moelleux juste parfait et à garnir au grès des envies... - 500 g de farine - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à café de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 15 g de levure de boulangerie - 300 ml d'eau tiède déco : 1 jaune d'oeuf graines de sésame et de pavot *** commencez par d

Petits pains à la pomme de terre

20 févr. 2014

De délicieux petits pains hyper moelleux !!!! la recette : - 300 g de farine - 200 g de chair de pomme de terre cuite et réduite en purée - 1 cuillère à café de sel - 80 ml d'eau tiède - 1 sachet de levure de boulangerie - fleur de sel et herbes de provence pour la déco faire tiédir l'eau et y diluer la levure. une fois fait, mélanger la

Brownies aux snickers

22 mai 2014

Une vraie tuerie !!!! la recette est extraite de mon livre préféré du moment lol à savoir les recettes cultes snickers... vous aurez besoin de : - 140 g de sucre en poudre - 170 g de beurre - 3 oeufs - 200 g de chocolat noir - 100 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de sel - 5 snickers coupés en petits morceaux pr